近年来中国乳业发展出现的困难，实质是乳业产业链上各个环节存在问题的集中反映。推进乳业产业化经营。大力发展奶农专业合作组织，规范生鲜乳交易行为是整顿振兴乳业的有效方式之一。本文以交易费用理论、边际效益理论、产权理论、新型合作理论、公共物品理论、利益共同体理论等为依据，从乳业合作社的一般理论的视角着眼，在借鉴国外乳业发达国家的先进经验和吸收己有研究成果的基础上，深入考察我国乳业合作社的发展沿革和现状;从乳业合作社发展现状、存在问题及成长空间，分析了乳业合作社的典型经营模式及现阶段黑龙江省的选择，对建立科学合理的运行机制及保障机制提出对策及建议。主要研究结果：（1）对黑龙江省目前存在的乳业合作社、乳业合作社产业进行了界定。（2）总结了一些国内外发展乳业合作社的经验和共性特征，加强政府的引导和支持力度、乳业合作社不断发展壮大，大力推进乳业合作社一体化经营、建立健全乳业合作社服务体系。（3）未来十年黑龙江省乳业规模将迅速扩大，必须加强乳业的分工和专业化，对乳业合作社组织的发展提出了更高的要求。（4）本文从三点出发，顺应了黑龙江省乳业合作社发展的趋势，提出逐步提高乳业组织化程度；完善现有奶农专业合作社的内部运行机制；鼓励奶农专业合作社开办奶站；加大对奶农合作社的支持力度的四点对策。在加大对奶农合作社的支持力度中，建议增加乳业扶持的专项资金，提高对奶农专业合作社的补贴力度，给予奶农专业合作社在税收上的最大限度优惠。本研究在以下几个方面有待进一步加强：（1）由于笔者知识结构的局限，加之学术界对现代乳业合作社的研究还处于初步阶段，本文所提出的黑龙江省现代乳业合作社发展模式的研究还有待进一步深入和接受实践的检验。（2）由于黑龙江省乳业合作社的经济组织模式刚刚推出，相关体制、制度尚不健全，专门针对现代乳业合作社的统计数据缺乏，使本文在实证分析方面还不够深入；同时，在微观层面上对现代乳业合作社的研究涉及较少。上述缺憾正是今后有待加强之处和努力的方向。