语言既是文化的载体,也是文化的重要组成部分。文化词语蕴含着丰富的文化内涵,学习汉语文化词语是学好汉语和了解中国文化的关键之处。目前学术界文化词语研究主要是针对汉语为母语的学习者,对留学生所应掌握的词汇量中的文化词语研究较少。鉴于此,本文以2010年出版的《汉语国际教育用音节汉字词汇等级划分》为语料,对《等级划分》中的文化词语和留学生文化词语的习得情况进行研究。本文首先对学术界前人的文化词语研究进行归纳总结,其次对《等级划分》中的文化词语进行分析,然后从《等级划分》中选取四十五个文化词语作为语料,选取四十名不同HSK汉语水平的留学生作为研究对象,通过问卷调查来考察留学生对文化词语的掌握情况和认知情况,问卷调查数据采用Excel和图表来进行整理和分析。研究结果表明,文化词语在《等级划分》分布广泛且丰富。留学生文化词语习得情况受词汇难度、对词语兴趣度及学习策略三个因素的影响。留学生使用文化词语的频率与HSK水平成正比,他们对课本中的文化词语比较感兴趣,兴趣度最高的为成语和惯用语。留学生文化词语学习的主要困难是不明白文化词语的含义和不会使用文化词语。本文在留学生文化词语习得情况问卷结果的基础上,结合汉语语义学和跨文化交际学理论提出分阶段进行文化词语教学,增强文化词语教学趣味性和多种策略并用进行文化词语教学的建议。本课题主要采用文献研究,定量分析和调查分析相结合的研究方法。本文的研究结果对文化词语的教学实践具有指导意义,还可以为对外汉语词汇大纲的修订和文化词语教材的编写提供参考。