新一轮西部大开发战略,把发展特色优势产业放在了重要位置。长宁县地处四川盐地南缘,属于中亚热带湿润性季风气候,四季分明,气候温和,雨量充沛,适合竹子成片生长,有蜀南竹海这个以竹成名的旅游景点,具有发展竹产业的优势。而竹笋产业作为竹产业中一个重要的一部分,在西部大开发的新形势下,如何将其作为一个特色产业、优势产业、富民产业来进行培育和扶持,以推动农业增效和农民增收,成为长宁县当前面临的重要问题。长宁县竹笋产业主要分布在双河镇,双河镇的竹笋加工产品占到全国销量的50%。因此本文选取双河镇县为调查区域,结合国内外竹笋产业的发展经验,采取社会调查法、文献资料法、理论分析法等方法,通过实地调研,分析了长宁县竹笋产业发展的现状,揭示了发展中存在的主要困难和问题,分析了存在问题的影响因素,在此基础上提出了新形势下加快竹笋产业发展的对策建议。主要研究结论如下：(1)长宁县竹产业发展拥有较好的气侯、水资源、土壤等自然条件,有非常显著的区位优势,竹产业品牌优势、发展环境良好。近年来,通过政府政策引导,科学规划,一些竹产业企业的带动,再加之蜀南竹海这个巨大旅游资源优势的带动,竹产业初具规模,有力促进了农民增收和农村经济发展。(2)目前,长宁县竹笋产业中存在许多问题：本地竹笋的供不应求,竹笋加工企业的规模小,只有一家省级龙头企业,从业人员素质不高,企业生产效率不高,品牌意识淡薄这些都从根本上影响了竹笋加工业的发展。而存在这些问题的主要原因有：竹林结构不合理,基础设施薄弱,投入不足,技术力量较弱,营销水平低,产业链条延伸不够等。这些因素极大地制约了竹笋产业的发展。(3)加快长宁县竹产业发展,应合理布局竹笋生产基地,选择适宜竹种进行种植；加快竹笋加工生产技术研究与推广；切实提高竹笋加工业的规模化水平；坚持市场导向,发展龙头企业；推动产品发展,优化产品结构,全面提升竹笋加工业的竞争力和效益；鼓励发展壮大竹笋专业合作组织,完善竹笋加工服务体系；强化政策扶持,不断健全竹笋加工业发展的政策保障机制。