不同蛋白原料组合在乳猪教槽饲料中的应用研究

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本文研究了不同蛋白质原料组合对乳猪生产性能、抗氧化指标、消化酶活、胃肠道菌群及胃肠道发育的影响。试验结果如下:根据品种、胎次、日龄、体重尽量一致的原则,选取12头体况胎次相近,预产期在两天之内的长大二元母猪,在预产期前一周进入同一产房,在仔猪生产后,称量初生重,按平均体重从大到小的顺序将12窝仔猪分成3组,每组4个重复。试验组饲料配方中蛋白质来源不同部分分别为血浆蛋白粉与肠膜蛋白粉组合(试验Ⅰ组)、全脂奶粉与哈姆雷特蛋白粉组合(试验Ⅱ组)、高蛋白乳清粉分与哈姆雷特蛋白粉组合(试验Ⅲ组),探讨不同蛋白质预料组合的日粮对乳猪断奶前后生产性能、抗氧化机能、消化酶活、消化腺指数、消化道形态结构等的影响。结果显示:(1)试验Ⅲ组腹泻率显著高于试验Ⅱ组(P<0.05);(2)粗蛋白质的消化率试验Ⅲ组显著低于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组;(3)试验Ⅲ组肝脏绝对重量显著高于试验Ⅱ组(P<0.05)。(4)试验Ⅰ组胰蛋白酶活性显著高于试验Ⅲ组(P<0.05); (5)十二指肠粘膜,试验Ⅰ组绒毛长度极显著低于其他两个个试验处理组(P<0.01);(6)试验Ⅲ组隐窝深度显著低于其他两个处理组,其中与试验Ⅰ组差异显著(P<0.05);空肠前段粘膜,绒毛长度试验Ⅰ组极显著高于试验Ⅱ组,试验Ⅰ组和试验Ⅲ组显著高于试验Ⅱ组;绒毛宽度,试验Ⅰ组极显著低于试验Ⅲ组(P<0.01),显著低于试验Ⅱ组(P<0.05);(7)谷胱甘肽过氧化物酶,试验Ⅰ组显著高于试验Ⅲ组(P<0.05)。(8)空肠中段,试验Ⅱ组组乳酸杆菌数量最大,显著高于试验Ⅲ组(P<0.05)。
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