论文部分内容阅读
本试验研究低温和维生素E水平对13-18周龄笼养育成蛋鸭生长及生化指标的影响。试验选用健康13周龄金定鸭(母)144只,采用2×3两因素有重复试验设计,设两个温度水平,分别为低温(2±1)℃和适温(18±1)℃;维生素E设三个水平,分别为20IU/kg、220IU/kg、420IU/kg。试验共6个处理,分别为处理Ⅰ(低温,VE20IU/kg)、处理Ⅱ(低温,VE220IU/kg)、处理Ⅲ(低温,VE420IU/kg)、处理Ⅳ(适温,VE20IU/kg)、处理Ⅴ(适温,VE220IU/kg)、处理Ⅵ(适温,VE420IU/kg),每个处理设6个重复,每个重复4只试验鸭,试鸭随机分配到全重叠式笼中,各处理组试验鸭体重经方差分析差异不显著。本试验期为6周。饲养试验结果表明:低温显著降低全期日增重(P<0.05),显著提高全期日采食量(P<0.05),显著改善全期饲料转化率(P<0.05),维生素E对全期日增重、日采食量、饲料转化率影响不显著(P>0.05)。低温和维生素E的交互作用对各周及全期的日增重、日采食量、饲料转化率影响不显著(P>0.05)。血液生化指标测定结果表明:(1)低温和维生素E对钠、钾、氯、磷的含量影响不显著(P>0.05)。低温对钙含量影响不显著(P>0.05),随维生素E添加水平提高,钙含量显著升高(P<0.05)。(2)低温和维生素E对葡萄糖、甘油三酯、尿酸含量影响不显著(P>0.05)。低温对胆固醇、总蛋白、白蛋白影响不显著(P>0.05)。低温显著降低球蛋白、肌酐含量(P<0.05)。维生素E对胆固醇、总蛋白、白蛋白含量影响显著(P<0.05)。维生素E对球蛋白、白球比、尿素氮、肌酐影响不显著(P>0.05)。(3)低温使肌酸激酶、乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶、谷丙转氨酶活性显著升高(P<0.05)。维生素E水平对肌酸激酶、乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶的影响不显著(P>0.05),但随着维生素E水平的提高,使肌酸激酶、乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶有下降的趋势。但维生素E水平提高显著降低谷丙转氨酶的活性(P<0.05)。低温和维生素E对淀粉酶、谷草转氨酶影响不显著(P>0.05)。(4)低温使T3显著升高,维生素E水平提高使T3显著降低(P<0.05),低温和维生素E对T4影响不显著(P>0.05)。低温使孕酮浓度显著降低(P<0.05),随着维生素E添加量的提高,孕酮浓度亦显著提高(P<0.05)。低温和维生素E的交互作用对孕酮有显著影响(P<0.05)。低温有使总抗氧化能力降低趋势(P>0.05),随维生素E添加量提高,总抗氧化能力有升高趋势,但未达显著水平。屠宰试验结果表明:低温显著降低输卵管重量和卵巢重量(P<0.05),维生素E对输卵管重量和卵巢重量影响不显著(P>0.05),但使输卵管重量和卵巢重量有上升趋势。低温和维生素E对输卵管长度影响不显著,但随着维生素E添加量的提高,输卵管长度有增长趋势。