我国冷饮物流发展前景可观，但是目前我国冷饮行业物流管理体系的建设还不够完善，如物流成本居高不下等等原因，使得社会资源不能有效的发挥作用，最终影响着我国冷饮产品的品质。在物流成本控制、物流信息管理、物流人才激励、物流技术投入等方面还比较欠缺，不能充分体现出冷饮物流的行业特点，不能充分发挥出冷饮行业物流的资源优势。文章在国内外研究现状的基础上，分析制约我国冷饮行业物流发展的诸多因素，系统探讨了我国冷饮行业物流管理的优化方案及其处理对策。首先，在对国内外冷饮行业物流管理现状进行系统分析的基础上，文章剖析了现有冷饮行业物流管理中存在的缺陷，对冷饮物流进行了明确的定义，提出我国冷饮行业物流过程的成本构成。其次，文章以冷饮行业物流过程的成本为基础，针对目前我国冷饮行业物流管理中存在的问题提出“强化物流成本观念，优化运输成本、加强末端冷链衔接，优化运输流程、完善人才机制，优化冷饮行业物流专业人才培养、建立运输信息网络，优化冷饮行业物流新网络”，即“四优”方案，并阐述了“四优”方案在我国冷饮行业物流管理过程中的应用。最后，结合现有案例予以验证，证明了“四优”方案对物流管理的指导意义，在此基础之上，提出“从物流体系出发、从产品特点出发、从冷饮物流市场特点出发、从冷饮行业整体物流成本出发”这四大角度出发解决难点问题的四大处理对策，阐述这四大对策对我国冷饮行业物流管理的实践意义。