在翻译中，如何处理特殊语言和文化现象是一个复杂的问题。作为认知语用学的理论基础，关联理论对翻译现象有着极强的解释力，能够很好地解决这一问题。根据关联理论，翻译是一个明示—推理的交际过程，在这一过程中，译者同时扮演了读者和交际者两个角色。翻译的过程就是推理和寻找关联的过程，而翻译的目的就是使译文在译入语读者中产生足够的语境效果，并找到译文与之认知环境间的最佳关联，使目的语文本读者能够最大限度的获得原语文本信息，理解并了解原语文本所要表达的内涵。在翻译实践中，译者应对其目的语文本读者的认知语境有正确的估计，并根据译文读者的认知语境选择适当的翻译策略，而不应单纯的拘泥于直译或意译。本文以关联理论为基础，分别从语言和文化两个方面对Goldblatt Howard翻译的贾平凹先生的《浮躁》的英译本进行分析，着重分析译者在处理特殊语言或文化现象时所采用的策略，研究关联理论对翻译实践的指导性。通过对作品英译本的分析，本文作者认为，翻译策略的选择主要取决于译者对译文读者的认知语境的正确评估。翻译方法及策略应不拘一格，只要能在当时的交际语境中有效地传达原文意图，能够在译文读者的认知语境中产生最佳关联，许多方法都是可行的。本文的写作目的在于证明在翻译具有浓厚中国语言和文化特色的文学作品时，关联理论对翻译具有一定的解释力。同时，本文作者希望文中进行的论述和提出的方法能对译者的翻译实践有所启发和帮助。