谱域光学相干层析成像技术是一种新兴的、先进的现代医学成像技术，具有高分辨率、非接触、快速扫描断层成像的能力，在生物医学成像领域发展非常迅速，应用领域非常广泛。谱域光学相干层析系统可光纤化的特点使得其能够与内窥镜技术相结合，通过内窥探头的小型化设计，可对人体内部组织器官进行内窥扫描成像，与传统内窥镜相比，内窥式谱域光学相干层析系统能够实现对检测器官亚表层的高分辨率扫描断层成像。本文通过对内窥式谱域光学相干层析成像技术研究现状的分析，指出了该技术当前主要存在的三个方面的问题，围绕如何解决这些问题，本文设计并构建了一套内窥式谱域光学相干层析成像系统。在内窥探头的设计上，根据自聚焦透镜的工作距离设计了自聚焦透镜的长度，提高了内窥探头的成像质量，同时以C8051F020为核心，基于微型马达和微位移平台，设计并构建了内窥探头的扫描控制系统。在系统纵向分辨率的优化方面，提出了基于光谱校正的系统纵向分辨率提高方法，在实际测试实验中，系统纵向分辨率提高了10μm以上。在扫描重构图像的散斑去噪方面，提出了基于莫莱小波分解的改进BM3D滤波算法，该算法不仅兼备散斑去噪和边缘保持的特性，而且具有极高的处理效率。针对本文构建的内窥式谱域光学相干层析成像系统，从光衰减度、工作距离和成像质量三个方面对内窥探头进行了性能测试，并从纵向分辨率、横向分辨率和探测深度三个方面对构建的系统进行了性能测试。利用该系统，以柑橘内表皮和人体舌尖为被测样品，进行了扫描成像实验，并对扫描重构图像进行了散斑去噪实验研究。