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柑橘是世界第一大水果,我国既是柑橘生产大国,也是消费和出口大国。2007年,柑橘栽培面积191万公顷,年产量2059万吨,面积和产量均跃居世界第一位。目前,我国20个省(市、自治区)有柑橘生产,柑橘产业已经成为南方欠发达地区农民经济收入的重要来源。近年来,随着人们生活水平以及对食品安全质量问题关注的提高,消费者对果品的优质和食用安全性要求越来越高,不仅要求果实外观美、风味好,而且更加关注果品的农药残留和重金属污染等食用安全问题。随着大量农药、肥料的运用以及污水的灌溉,果园土壤遭受人为重金属污染越来越严重。在发达国家,已将柑橘生产中的重金属纳入果园的管理范畴,我国在果园重金属方面研究主要集中在环境质量的评价方面,有关重金属在柑橘上的吸收和累积研究的报道还很少。本试验通过枳砧纽荷尔脐橙(Citrus sinensis Osbeck)盆栽苗,在碱性紫色石骨子土中单独或混合加入砷、铅、汞处理:单独处理浓度分别为砷30、60和120mg·kg-1,铅500、1000和2000mg·kg-1,汞1.0、2.0和4.0mg·kg-1,三者混合处理浓度为砷40mg·kg-1+铅500mg·kg-1+汞1.5mg·kg-1、砷80mg·kg-1+铅1000 mg·kg-1+汞3.0mg·kg-1,以研究砷、铅、汞对植株生长的影响及其在植株器官组织中的分布与累积。取得如结果:1、砷胁迫处理对植株生长影响最大,明显地降低了纽荷尔脐橙植株的高度、粗度、冠径和重量,其中影响最大As3处理植株高度、粗度、植株重量和树冠直径分别为对照的83.80%、77.77%、74.44%和74.51%,而铅和汞对植株的粗度有影响,对高度、冠径和重量指标影响不大。2、在3年的盆栽试验期间,土壤中的砷、铅、汞浓度分别维持在添加浓度的30%~86%,46%~64%和84%~118%。不同重金属在植株不同器官部位浓度不一样,砷和汞在植株器官组织中的浓度表现相同特征:根系>叶片>枝干>果皮>果肉,而铅为:根系>枝干>叶片>果皮>果肉。高浓度处理下,根系中砷、铅和汞浓度最高分别达到7.2、773.6和0.50mg·kg-1,而砷、铅和汞在果皮中最高浓度仅分别为0.15、0.06和0.006mg·kg-1,果肉中最高浓度分别为0.06、0.05和0.004mg·kg-1,表明砷、铅、汞在果实中的最高浓度远低于国家绿色食品限值标准。未发现土壤砷+铅+汞混合处理对其在植株器官组织内的累积有任何拮抗或协同效应。3、重金属在植株中累积部位主要是根和叶片中,且地下部分累积量大于地上部分。砷、铅和汞胁迫处理累积量在根系和叶片中占总量的比例分别为:92.20%~95.25%、87.93%~93.15%和87.70%~95.82%,而对照仅为62.80%、52.25%和77.19%。