乳品是供给人们全价合理营养素的理想食品，尤其是能提供优良钙质、优质蛋白质和维生素等。在许多西方国家人民的膳食结构中占有十分重要的地位，但千百年来，中国人民的乳品消费水平一直很低。近年来在国家政策支持下，乳品行业发生突飞猛进的发展，国际乳业巨头也纷纷进入中国市场，然而不少跨国公司在中国乳业的投资并不如意，不能适应中国乳业市场的竞争，纷纷落败。　　本论文通过对中国的第一家外资投资乳品公司广州达能公司在广东乳业市场营销状况的研究，试图寻找出适合外资乳品企业的营销战略。本文主要通过案例分析的方式，并结合营销和战略理论知识进行研究。　　外资乳品企业在中国通过与国内企业合作，形成战略伙伴方式，进行中国化有针对性的营销，以及控制乳品行业的关键因素-奶源是取得市场成功的有效方式。