近些年,受外部环境和内部结构的影响,我国市场经济增长持续放缓,企业经济活力日益减少,这一变化迫使我们加快对财务风险评价与防范的持续深入研究。作为财务管理战略的核心内容,财务风险遍布于企业运行的所有环节,因此若不能透彻的分析企业财务风险和准确的评价财务风险,就无法采取有效的财务风险管控措施,进而导致企业的财务危机可能会进一步加深,严重影响到企业的正常运转,所以合理评价财务风险可为企业今后的发展提供一条明朗的道路。故而,企业若要长久的发展下去,须对自身的财务状况有一个充分认知,根据企业实际情况来分析是否存在财务风险危机,若存在财务风险,则需就风险的原因和等级做出评估,有针对性的采取应对措施以解决财务风险问题。论文选择JKQ食品公司的实际经营情况和措施为主要研究对象,对该公司存在的财务风险进行识别、评价并提出控制措施。运用文献研究法,对国内外相关文献进行了充分的梳理与汇总,并以此为基础对财务风险的概念、特征、分类以及相关理论进行了系统阐述,同时对财务风险评价和财务风险控制的方法手段进行了详细的梳理。结合JKQ食品公司的实际情况,结合财务报表对其财务现状进行分析,将该公司的财务指标与行业指标平均值进行对比,准确识别并分析了其存在的财务风险。其次,在进行JKQ食品公司财务风险评价时,充分结合食品行业的特点与JKQ食品公司的自身特性,选取了不同维度的财务和非财务指标来构建财务风险综合评价体系。通过使用层次分析法来确定各层次和各指标的权重,然后运用功效系数法求得财务指标的评价值、运用模糊综合评价法求得非财务指标的评价值,最后根据层次分析获得的权重,得出JKQ食品公司的财务风险综合得分,得分显示该公司财务风险处于巨警程度。JKQ食品公司存在较为严重财务风险的主要原因是筹资模式欠妥、负债程度高,营运能力较差,缺少成熟的风险管控机制。论文针对识别出的JKQ食品公司的财务风险,从多个角度给出了控制风险的具体措施。研究结果有助于JKQ食品公司更加全面的认识并积极地采取措施来应对自身面临的财务风险,同时也为食品加工行业其他企业提供了一定的借鉴和参考。