原花青素是植物中最重要的次生代谢产物之一,有着丰富的可再生原料来源,是可以发展成多种功能性化学品的有前景的植物产物原料。但是由于原花青素的聚合度高,分子量大等缺点,使得其在应用领域上受到很大限制。本文以Pd/C-SO₃H,Pd/SO₄^2-/ZrO₂为催化剂,对原花青素进行催化氢解,以解聚产物的平均聚合度和解聚产率作为评价催化解聚效果的指标,并将解聚产物与高分子材料复合制备成新型热致型导电形状记忆材料。开展的研究工作如下:将活性炭磺化为C-SO3H,采用还原法将Pd负载于C-SO3H骨架内,利用此多功能复合催化剂催化解聚浸提法提取出的落叶松树皮原花青素。经X-射线衍射仪（XRD）、物理吸附分析仪（BET）、扫描电子显微镜（SEM）、热重分析仪（TG）表征及稳定性测试后,发现催化剂Pd/C-SO₃H制备成功,并且具有很好的热稳定性、循环使用性及耐酸碱稳定性。在实验范围内,最佳解聚条件为:反应温度220℃,反应时间2h,氢气压力5MPa,催化剂用量为0.25%（g/mL）,此时解聚产物的平均聚合度为3.14,解聚产率为55.58%。紫外光谱分析（UV）、红外光谱分析（FTIR）、核磁氢谱分析（1H NMR）表明,解聚产物仍为缩合类黄烷醇多酚结构,解聚前后基本结构单元一致,并未发生变化,主要的断键方式是C4-A8键发生断裂。X射线光电子能谱（XPS）及电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）分析表明,解聚产物中Pd的含量微少,符合国家食品安全标准。抗氧化性能实验表明,解聚产物的抗氧化性不仅强于解聚前,还强于常见的抗氧化剂2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚（BHT）,解聚产物对DPPH·自由基的清除率可达到77.1%,对ABTS·自由基的清除率可达到98.4%。将八水氧氯化锆水解为Zr（OH）4,继而硫酸化为SO₄^2-/ZrO₂载体,采用还原法将Pd负载于SO₄^2-/ZrO₂骨架内,利用此多功能复合催化剂催化解聚落叶松树皮原花青素。经X-射线衍射仪（XRD）、比表面积分析仪（BET）、扫描电子显微镜（SEM）、X射线光电子能谱（XPS）、热重分析仪（TG）表征及稳定性测试后,发现催化剂Pd/SO₄^2-/ZrO₂制备成功,并且具有比Pd/C-SO₃H更优异的热稳定性、循环使用性及耐酸碱稳定性。在实验范围内,较优解聚工艺条件为:反应温度220℃,反应时间3h,氢气压力5MPa,催化剂用量为0.25%（g/mL）,此时解聚产物的平均聚合度为1.91,解聚产率为74.46%。紫外光谱（UV）分析、分子量分布（GPC）分析表明,解聚产物分子量有明显下降,仍为缩合类黄烷醇多酚结构,基本结构单元未被破坏。还原能力、DPPH.、ABTS·自由基清除能力等实验表明,解聚产物与解聚前原花青素的抗氧化性能均强于抗氧化剂2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚（BHT）,解聚产物对DPPH·自由基的清除率可达到89.5%,对ABTS·自由基的清除率可达到99.2%。最后,将解聚产物与丁腈橡胶（NBR）进行溶剂共混,开发出一种具有热响应效应的可导电的形状记忆材料（L-NBR）,该材料可以在高于玻璃化转化温度（50℃）的条件下重复变形和恢复。随着解聚产物含量的增加,L-NBR的玻璃化转化温度逐渐升高;经红外光谱分析（FTIR）表明解聚产物与丁腈橡胶之间发生了化学交联;当解聚产物含量为20%时,L-NBR的形状记忆效果最佳,力学拉伸性能,耐老化和抗紫外效果最好。热重（TG）分析表明L-NBR大大提升了解聚产物的热稳定性。此外,在L-NBR表面涂覆一层银纳米颗粒以赋予其导电性,L-NBR经多次扭曲恢复,其导电性与扭曲前相差无几,说明新型热致型导电形状记忆材料制备成功。该材料可以拉伸,可以扭曲,不仅是电导体,能保持橡胶弹性体的物理性质,并且具备原花青素优异的抗氧化性和抗紫外性,可应用于现代仿真机器人的电子皮肤和智能组件。