酒店行业作为第三产业的典型代表,是中国经济板块中非常重要的一环,虽然酒店行业历史悠久,但未在时间史上出现衰落。在新时代背景下,酒店行业的竞争比以往更加激烈,酒店管理者要充分重视差异化发展、政策变化、经济形势和客户意愿,提升品牌形象、自身竞争力及客户满意度。高星级酒店是湖南酒店产业的重要收入来源,研究高星级酒店企业的竞争策略选择具有重要实践意义。本研究以长沙市运达喜来登酒店为个案探究高星级酒店竞争策略选择,首先分析长沙市运达喜来登酒店的竞争环境与条件,采用PEST分析、波特五力模型分析该酒店发展的外部环境、所在行业的竞争结构、内部发展的能力与条件,基于SWOT分析对其竞争环境进行归纳总结;然后为长沙市运达喜来登酒店制定竞争策略方案,明确酒店的使命与愿景,制定酒店的市场定位与策略目标,根据波特五力模型分析结果进行竞争策略选择,并分析差异化竞争策略的具体内容;最后从组织管理框架、人力资源管理、财务数据分析等维度制定保障实施措施,确保竞争策略的选择及时有效。研究结论表明,长沙市运达喜来登酒店竞争优势多于劣势,市场机会多于威胁;酒店竞争主要来自行业内现有竞争者的威胁和替代品的威胁,供应商讨价还价能力、消费者讨价还价能力相对偏弱,新进入者的威胁较小。因此,选择差异化策略作为主导型竞争策略,具体内容包含服务产品差异化、市场营销差异化、形象差异化、人才管理差异化及酒店文化差异化等。对于长沙市运达喜来登酒店培育竞争优势,实现可持续发展具有重要指导意义和参考价值。