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为避免乳制品加工废水的污染,采取先进的乳制品污水在线检测系统和集成化网络监测管理平台,实现对龙景湖上游典型产业-乳制品加工业所产生废水中COD、NH44+一N、BOD、SS、TN、TP等主要污染物以及水流量、PH值的测定。以此开展基于在线监测的乳制品加工废水处理工艺调控技术研究与示范。本试验基于该乳制品加工废水处理站处理工艺(UASB-A/O复合型工艺)小试规模装置,测定了废水处理站动力学参数,以此确定出水各水质指标与工艺运行参数的相关关系,利用这种关系指导工艺参数调控,改善出水水质和工艺处理系统能耗。并对小试规模工艺调控进行前后运行效果对比及系统稳定性作出分析。本试验得出以下结论:①当系统运行稳定后,出水Se与污泥负荷表现出良好的相关关系,相关系数为R2 = 0.976,关系式为:Se=213.952(F/M)-2.47②污泥龄(SRT)作为控制活性污泥菌胶团中微生物种群结构、数量、代谢模式重要控制参数,与出水Se也表现出良好的相关关系,关系式为:Se=3.567θ+157.82/0.4767θc-1③曝气器池内DO浓度宜控制在1.6~4 mg/L,此时出水水质较好动力消耗也不高;污泥负荷最适控制区间为0.0766~0.0998 kgBOD/(kgMLSS.d),换算成出水BOD为13.92~18.88 mg/L;污泥龄最佳控制区间在33~38d;循环液回流比(r)应保持在180~220%之间较为适宜;而污泥浓度(MLSS)在2800~3500mg/L之间变化时,出水水质较好。④表4.1描述了出水水质变化对工艺系统的反馈机制,以此建立了基于在线监测的乳制品废水工艺调控系统。⑤小试规模工艺调控效果显著,出水Sc、NH4+-N等水质指标变化明显,满足实际工程中的需要;调控前后平均脱氮效率分别为69.52%、74.86%,脱氮效果变化相对明显;调控前,后平均除磷效率分别为96.75%、97.86%,调控前后总磷去除率变化不大,但去除率均处于较高水平。系统运行情况远比试验小试装置更为复杂,因此具体本研究工艺调控在能耗方面的效果还需在实际运行中检验。⑥当冲击负荷发生时,工艺调控系统能够有效做出反应,具有一定的稳定性。