淀粉不仅是人类的能量来源，而且是重要的工业原料。马铃薯淀粉由于其优良的加工性能，因而被广泛应用于食品，建筑，石油开采和其它领域。现有的主栽马铃薯品种淀粉含量较低，选育适合栽培的高淀粉含量马铃薯加工型品种的工作迫在眉睫。马铃薯是同源四倍体，遗传分离复杂，运用常规育种方法培育高淀粉含量的马铃薯品种难度极大。近年来，随着人们对淀粉生物合成途径的深入研究，使得运用基因工程技术调控淀粉合成中相关酶的活性，从而提高马铃薯块茎淀粉含量成为可能。研究表明，腺苷酸二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶（AGPase）是马铃薯淀粉合成过程中的限速酶。　　 为了通过基因工程途径提高马铃薯淀粉含量，本实验室运用基因工程途径，将编码大肠杆菌腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶的glgC基因转入马铃薯中，完成了重组glgC基因在马铃薯体内的转化，获得了14个PCR阳性转化子。为了研究重组glgC基因对转化子表型的影响，本研究以14个转化子作为实验材料，测定其苗期光合速率、叶绿素含量、叶片蔗糖含量，微型薯淀粉含量、淀粉酶活力，初步检测了淀粉组成和淀粉粒形态，比较分析了不同重组glgC转化子苗期光合作用和微型薯淀粉积累指标，明确了重组glgC对光合作用及淀粉积累的影响以及光合作用与淀粉积累之间的联系。　　 研究结果表明，14个转化子的光合速率、叶绿素含量、叶片蔗糖含量与其对照无显著差异，由此表明，重组glgC没有对不同转化子光合作用主要指标产生显著影响；各转化子微型薯淀粉含量均显著高于其对照，其中，PCB2B转化子的淀粉含量最高，达到了20.33%，比对照提高了9.05%。PC-PG转化子淀粉含量为14.73%，高于其对照12.02%，这表明重组glgC对淀粉含量产生显著影响。　　 各转化子与其对照微型薯淀粉酶活力存在显著差异，其中W1D2转化子淀粉酶活力最低，为0.52 mg.g-1.30min，低于对照72.45%，W1B13转化子的淀粉酶活力为2.13 mg.g-1.30min，比其对照降低了41.32%，PC-PG转化子淀粉酶活力为2.03mg.g-1.30min，比其对照降低了45.72%。淀粉粒观察结果表明，重组glgC对各微型薯的淀粉粒形状、脐点、轮纹无显著影响；淀粉组成定性测定表明，PC-PG、PCB2A、PCB2B、PCB2C、PCB1-2、PC-GB、PC-GC、PC-GD、W1B2、W1B5、W1B13转化子与其对照颜色无明显区别；PCB1E、W1D2、W1B9与其对照颜色有明显可见区别，由此表明，重组glgC表达改变了其淀粉组成。　　 重组glgC对不同转化子光合作用主要指标无显著影响的结果表明，插入的外源基因没有造成光合作用相关代谢途径的基因失活；重组glgC对淀粉含量产生显著影响的结果表明，表达重组glgC提高了转化子淀粉积累；因重组基因中包含有抑制直链淀粉合成的基因（GBSSI），转化子PCB1E、W1D2、W1B9微型薯支链淀粉合成增加，与预期结果一致。　　 重组glgC对不同转化子光合作用主要指标无显著影响，但对转化子淀粉合成相关代谢产生显著影响表明，微型薯淀粉积累的增加不是由于光合作用提高所致，可能是由于提高了AGPase活力，导致淀粉积累增加；转化子淀粉酶活力改变的原因、GBSSI抑制、glgC表达及AGPase活力有待进一步的研究证实。