酶具有高度的专一性以及高效的催化能力,是一种环境友好的绿色催化剂,因而在纺织品的染整加工中具有广泛的应用前景。本文比较了腈纶纤维抗静电和吸湿性整理的传统改性方法和酶改性方法,对腈转化酶及其在腈纶纤维表面改性中的应用进行了研究。 本文首先对腈转化酶的酶活测定方法进行了研究,比较了通过测定铵离子浓度间接计算腈转化酶总活力的显色法和通过测定腈以及转化的产物浓度直接确定腈转化酶活力的气相色谱法。结果表明,显色法能更精确、灵敏地检测铵离子的浓度,但不能完全表征氰基转化的总酶活。如果选择了合适的色谱柱,气相色谱法则能更准确的表征各种腈转化酶的酶活。本文借助气相色谱法,证实了腈水合酶的存在,但尚未进一步证实腈水解酶是否存在。 为了提高节杆菌Arthrobacter sp.J1产腈转化酶的酶活力,本文对节杆菌Arthrobacter sp.J1进行了培养优化。由于腈转化酶为诱导酶,本文详细研究了诱导剂乙腈和培养基的组分对节杆菌产酶的影响。主要从以下几个参数进行了优化:乙腈对节杆菌生长的影响,乙腈的添加时间和产酶温度,乙腈的用量,乙腈的分批补料;氮源种类,氮源浓度,碳源浓度,微量金属元素的影响。结果表明,诱导剂乙腈对节杆菌的生长几乎没有影响,在细菌培养初期加入乙腈较合适,加入量