语境理论视域下的《尽管吃吧》(节选)汉译实践报告

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随着中外交流的深入,越来越多的社会科学类书籍被引入中国。本报告为饮食文化指南书籍《尽管吃吧》(节选)的汉译实践报告。该书综述了当下世界流行的节食文化,解释了为何当下人们对食物持矛盾态度,并提出了以直觉饮食为基础的人们与食物的新关系。鉴于该书中出现的大量新造词、文化负载词以及修辞表达,本报告选择语境理论来对翻译实践中的典型译例进行分析。本报告主要采用语境理论中的语言语境和文化语境来分析翻译案例。在介绍本次翻译任务的背景信息、源语文本特点、译前准备和翻译过程之后,报告从词汇、句子和语篇层面对译例进行了详细分析,并探讨如何基于语境来选择翻译策略和技巧。本研究发现,词汇、句子和语篇层面的翻译都需要对源语文本的语言语境和文化语境进行分析,在译文中可以适当采用意译、省略、增译、重复、句子结构调整等翻译策略和技巧。具体来说,源语文本中新造词和文化词的翻译需要再现表达的语境和文化意义;句子翻译需要关注如何再现源语句子的逻辑连贯和修辞功能;语段翻译需要考虑如何再现源语语篇的连贯性和文体风格。总的来说,语境理论能指导译者更好地把握源语文本的写作意图、内容和文体特点,并在目的语文本中再现语言和文化语境。
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