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本论文通过体外试验和动物实验研究了吉他霉素、金霉素、泰乐菌素对耐药型和野生型大肠杆菌代谢的影响以及对仔猪生产性能的影响,研究包括两个内容。试验一:饲用抗生素对耐药性大肠杆菌耐药性累计的影响以及对耐药性大肠杆菌代谢的影响实验采用体外诱导猪源大肠杆菌产生耐药性的方法,在产生耐药性以后,继续施以抗生素环境,持续检测细菌MIC,MBC值的差异,评价饲用抗生素对耐药性大肠杆菌耐药性累计的影响,同时检查培养液组成成分的变化。实验实施过程分别给予防病促生长剂量的吉他霉素(20 mg/l)、金霉素(100 mg/l)、泰乐菌素(20 mg/l)处理,比较耐药型和野生型大肠杆菌蛋白质代谢、能量利用、代谢调节的差异。结果表明:产生耐药性后的大肠杆菌继续施以抗生素处理,其MIC和MBC值不再改变。与野生型大肠杆菌相比,耐药型大肠杆菌显著提高菌液总蛋白、总AA含量(p＜0.05),显著提高乳酸产量和Na~+-K~+ATP酶活性(p＜0.05),极显著提高NO产量(p＜0.01)。表明猪大肠杆菌产生耐药性以后,继续使用饲用剂量抗生素不进一步增加耐药性,但代谢能力增强。试验二:不同种类抗生素对仔猪生产性能的影响实验分两个阶段,系统比较了不同种类抗生素对哺乳仔猪和断奶仔猪生产性能的影响。试验分为4个处理,分别为空白对照组,吉他霉素组,金霉素组和泰乐菌素组,每组3个重复,哺乳阶段每个重复一窝哺乳仔猪,断奶阶段每个重复2只仔猪,试验期为仔猪出生7日龄至28日龄以及28日龄断奶后四周。结果表明:吉他霉素处理仔猪的断奶重最高,腹泻率最低,死亡率较金霉素处理降低55%;断奶阶段,吉他霉素的腹泻率最低,与最高组金霉素相比降低22.2%;金霉素组的血氨浓度最高,较最低组吉他霉素组提高了3.5%。综上所述,细菌产生耐药性后继续使用防病促生长剂量的饲用抗生素不再继续产生耐药性;细菌产生耐药性以后,与野生菌相比,增强了菌体的代谢活动,可能增强了细菌对宿主动物营养的竞争性摄取,从而降低仔猪的生产性能。