螺旋藻水溶性多糖的研究

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螺旋藻(Spirulina platensis)干粉经脱脂,用去离子水煮提,浓缩,再用Seavage法去蛋白,经乙醇沉淀得到两种粗多糖A和B.其中A分别以水和0.5N NaCl作洗脱剂在凝胶G-100柱层析中纯化,分离出四种多糖SPA-1、SPA-2、SPA-3、SPA-4.四种多糖分别在凝胶G-200层析中洗脱为单一峰形,用凝胶渗透法测分子量分别以15,000、2,100、44,600、3,800.SPA-1、SPA-2、SPA-3、SPA-4均为水溶性杂多糖,经酸水解,高效液相色谱分析,SPA-1由L-鼠李糖(27.22%)、D-木糖(15.95%)、D-葡萄糖(83.22%)和D-半乳糖(18.61%)组成;SP-2由L-鼠李糖(25%)D-木糖(9.5%)和D-葡萄糖(65.5%)组成;SPA-3由L-鼠李糖(15.14%)和D-葡萄糖(84.86%)组成;SPA-4由L-葡萄糖组成.经红外光谱确证SP-1、SPA-2均以糖残基通过β苷键连接而成,SPA-3以糖残基通过α苷键连接而成.
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