为了探明环境pH条件对褐环粘盖牛肝菌基因表达的影响,本文测序分析了培养在不同pH环境下的该菌转录组,通过其基因的差异表达推断菌丝体酶活性的变化情况、感受环境pH的机制以及生理代谢的迥异。结果表明,与生长在pH 3.0环境下的菌丝相比,pH 4.0、4.5、5.0、5.5、6.0、7.0与8.0条件下的菌丝,分别有743、870、1177、1512、1628、3135和2902个基因发生了差异表达,这些差异表达基因在基因本体论数据库中分别注释到2029、2368、2733、3125、3168、4626和4728个功能,在京都基因与基因组百科全书中分别定位到76、81、108、121、116、180和177个代谢途径。根据ICL及MS基因的表达量变化情况,发现乙醛酸的累积量与草酸产量随pH的变化趋势一致,呈正相关。根据FUM、CS及MDH基因的表达量变化情况,发现pH6.0条件下乙醛酸、琥珀酸和草酰乙酸累积量较高,7.0、8.0条件下乙醛酸、琥珀酸和苹果酸含量较高,帮助菌丝体适应和调节环境pH。菌丝体质膜上MAPK信号通路、氯离子通道、ABC转运体、G蛋白偶联的信号转导和MFS底物转运体被激活,从而感受环境pH。pH4.5、6.0条件下,脂肪酸代谢、卟啉和叶绿素代谢、类固醇生物合成、牛磺酸、亚牛磺酸代谢、丁酸代谢、丙酮酸代谢和甘氨酸、丝/苏氨酸代谢等诸多代谢途径的活性较高,是菌丝体在该pH条件下生长适宜的重要因素。