论文部分内容阅读
随着人们生活水平的提高,外出就餐已成风尚,餐饮市场日趋火爆,伴随而来的,针对餐饮行业的信息化解决方案也如雨后春笋般地快速发展。饭店通过采用餐饮信息化解决方案,不仅提高了工作效率,降低了运营成本,更重要的是通过这一解决方案,大大提高了顾客的满意度。
沈阳科盈理财商用软件开发有限公司是以酒店管理软件、无线点菜设备为主导产品并为酒店业提供全面信息化管理解决方案的科技型企业。公司于1992年始进入酒店管理软件业,10余年一直专注于此,现已为全国2000多家渴望实现酒店数字化管理的用户提供了专业的解决方案及优质服务,用户遍及全国二十多个省份和香港特区、澳大利亚等地。
沈阳科盈公司营销策略研究目的是了解企业自身的优势和劣势,分析市场的竞争环境,研究企业未来的营销战略,制定正确的营销策略和营销计划,使企业在严峻的竞争环境中生存、发展,并不断走向辉煌的未来,成为“中国餐饮娱乐业最欢迎的”信息化管理解决方案供应商。
本文运用市场营销学的理论和方法,分析沈阳科盈公司的优势和劣势,在餐饮信息化市场的竞争环境下,研究企业未来的营销战略,制定有效地营销策略和营销计划。全文共分五部分,第一部分引言,引出时代背景,论述论文的研究意义,交代论文的结构及提出论文的研究方法。第二部分数字化餐厅系统营销理论概述,对数字化餐厅系统基本营销理论进行概述,阐述对数字化餐厅系统的营销理论的理解和认识。第三部分营销内外部环境分析,对企业外部环境包括餐饮信息化市场的宏观环境,区域环境和细分区域环境进行分析;对企业内部环境包括企业的文化、企业竞争对手、企业的优势和劣势进行分析。第四部分餐饮信息系统营销策略的制定,针对企业的具体情况设计营销策略,包括产品策略、价格策略、促销策略以及渠道策略等。第五部分营销策略实施与控制,制定营销策略实施方案和营销方案监控方案。