蔬菜水果是关系人类生活质量和健康的重要营养来源。由于果蔬具有鲜活易腐易衰老的生物特性,是流通风险和难度很大的商品,对配送技术的要求比较高。随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,果蔬配送己日益成为城市居民消费的客观要求。作为宁夏果蔬配送龙头企业的宁夏小任果业公司,现已经具备了现代果蔬物流配送发展的外部条件。但由于我国的果蔬物流配送整体尚处于起步阶段,受外部环境的影响不可避免的公司在其发展过程中也存在着较多问题和不足。因此,本文试图通过对宁夏小任果业公司物流配送的现状研究,找出物流配送环节中存在的问题,探索解决之路,以期为管理者进一步加快公司规模扩张的发展提供参考建议。本文内容主要包括五个部分,第一部分为绪论。介绍了本文选题背景、研究目的,对国内外研究现状进行综述,说明本文的研究方法与框架结构,以及本文的创新点。第二部分为果蔬产品物流配送相关理论。重点介绍了物流、配送、果蔬物流配送的相关概念,以及物流配送发展的相关理论。第三部分为宁夏小任果业公司物流配送现状。介绍公司现状、物流配送情况和现行配送模式,运用SWOT分析法,从总体概况、市场条件、发展现状诸方面,分析了小任公司的内部优势与劣势,外部机遇与挑战。第四部分为小任公司物流配送存在的问题分析。第五部分为小任果业公司物流配送优化对策研究。明确提出小任果业配送中心与营业网点的布局优化、车辆燃料优化、小任果业公司冷库建设优化及公司物流配送信息系统优化。