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良性前列腺增生(Benign Prostatic Hyperplasia,BPH)是老年男性常见病和多发病。BPH发病率随着人口老龄化日趋严重在逐年增高。目前,对良性前列腺增生病的手术治疗及药物治疗都有损伤程度大、毒副作用强、价格昂贵等缺点,因此,开发高效、低毒和廉价的药物和保健产品成为该领域重要的研究方向。本研究主要围绕具有缓解BPH的保健食品资源国产玛咖和忽布进行功效成分含量分析及功效评价,以期开发能缓解BPH的功能食品。取得的主要研究结果如下:1.通过比较分析发现,不同地区国产玛咖芥子油苷含量明显不同,表明基于芥子油苷开发缓解BPH的功能食品的国产玛咖原料品质控制极为重要。通过对比分析国产玛咖与秘鲁玛咖中芥子油苷及甾醇的含量,发现国产玛咖芥子油苷含量高,而两者甾醇含量相当,表明国产玛咖适于作为开发缓解BPH的功能食品资源。2.建立了国产玛咖芥子油苷和甾醇的提取工艺,获得含有2%的芥子油苷和0.038%甾醇的玛咖醇提取物,经动物实验评价,发现该提取物能显著缩小前列腺增生大鼠模型的前列腺体积,同时对大鼠的睾丸及附睾重量没有影响,表明国产玛咖醇提物具有很好的缓解BPH功效。3.设计并制备了国产玛咖醇提物与忽布提取物的复配物,经动物实验评价,发现该复配物缓解BPH的功效明显优于国产玛咖醇提物,并据此进行了该复配物的片剂处方设计,制备获得具有很好的缓解BPH功效的复配物片剂。