6-BA+K<,2>SO<,4>对红富士苹果果实矿质、糖代谢影响的研究

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本试验以8 年生“长富2 号”苹果树为试材,施用不同浓度的6-BA+K2SO4后,分析测定了成熟期果实内还原糖,可溶性糖,淀粉及各种矿质元素(K、Ca、Mg、Cu、Fe、Mn、Zn)的含量和果实单果重。结果显示: (1)试验结果经显著性分析表明:各处理可以明显提高果实内矿质元素含量,其中以处理5 效果最好。除Ca 外,果实内其它元素的含量,处理与对照相比,差异均达显著水平;与其它处理及对照相比K、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn等元素,处理5 的植株果实内含量最高。(2)对两年的果实内总糖、可溶性糖、还原糖含量进行显著性分析表明:与对照相比,各处理果实的总糖、可溶性糖、还原糖含量均高于对照,差异达极显著水平;处理5 果实的总糖、可溶性糖、还原糖含量最高,对照的总糖、可溶性糖、还原糖含量最低。表明处理5 效果最佳。(3)试验结果表明:两年的平均单果重与对照相比,各处理均可明显提高果实的单果重,差异达极显著水平。(4)果实内矿质元素与总糖的相关性分析表明:成熟期果实内,Mg、Fe、Zn 含量与果实含糖量呈正相关;其中处理5 果实内Mg、Fe、Zn 含量与果实含糖量的相关性达显著水平。K、Ca、Cu、Mn 元素含量与果实含糖量呈负相关。(5)果实内矿质元素、总糖含量与单果重的相关性分析表明: 果实内总糖含量与单果重呈正相关。不同处理果实内总糖含量与单果重呈极显著正相关。其中,处理5 相关性最为显著,达到0.9694。对照果实内总糖含量与单果重相关性不达显著水平。果实内大多数矿质元素含量与单果重呈负相关。不同处理果实内Cu 含量与单果重呈极显著负相关。处理4 果实内Ca 含量与单果重呈显著负相关,处理1,2 及对照果实内Ca 含量与单果重呈显著负相关。处理1,2,3,4 及对照果实内Fe 含量与单果重呈极显著负相关。
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