【摘 要】
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樟芝菌是我国台湾特有的食药用真菌,可产多种生理活性物质,其中安卓奎诺尔是极具开发潜力和极高研究价值的生理活性物质之一,具有抗癌保肝活性,已进入FDA二期临床实验。然而,目前国内外关于樟芝菌固态发酵生产安卓奎诺尔的研究报道极少,论文旨在优化樟芝菌固态发酵生产安卓奎诺尔的工艺条件,以达到高产安卓奎诺尔的目的,同时对固态发酵产品中安卓奎诺尔的提取、纯化条件进行了系统的研究。主要结论如下:为了提高樟芝菌固
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樟芝菌是我国台湾特有的食药用真菌,可产多种生理活性物质,其中安卓奎诺尔是极具开发潜力和极高研究价值的生理活性物质之一,具有抗癌保肝活性,已进入FDA二期临床实验。然而,目前国内外关于樟芝菌固态发酵生产安卓奎诺尔的研究报道极少,论文旨在优化樟芝菌固态发酵生产安卓奎诺尔的工艺条件,以达到高产安卓奎诺尔的目的,同时对固态发酵产品中安卓奎诺尔的提取、纯化条件进行了系统的研究。主要结论如下:为了提高樟芝菌固态发酵安卓奎诺尔产量,通过单因素实验对大米种类、发酵装置、接种量、培养时间、变温调控、表面活性剂M及辅酶
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丁醇是一种是重要的化工原料,可用于合成多种化工产品,同时也是极具潜力的生物燃料。丙酮-丁醇发酵工艺受丁醇毒性的限制,具有转化率低、生产强度低、产量低等缺点。本研究以Clostridium saccharobutylicum DSM 13864为研究菌株,提取了其基因组进行了全基因组测序,建立了以砖块作为固定化材料并结合气提策略的发酵工艺以提高丁醇的得率和生产率。经全基因组测序,全基因组大小为4.9
番茄红素是一种具有11个共轭双键和两个非共轭双键的不饱和碳氢化合物,是许多类胡萝卜素生物合成的中间体,其经过环化后可形成其他种类的类胡萝卜素如β-胡萝卜素、虾青素等。番茄红素有很强的抗氧化作用,其对单线氧的清除能力是β-胡萝卜素的2倍,在类胡萝卜素中最强。近些年来随着对番茄红素生理功能的研究,发现番茄红素在淬灭单线态氧、消除氧自由基、降低癌症发病率、增强人体免疫功能以及防治心血管疾病方面具有良好的
本论文以一株光滑球拟酵母(Candida glabrata)的三重缺陷型(组氨酸、色氨酸和尿嘧啶)C.glabrata ATCC 55为研究对象。以解析光滑球拟酵母的酸胁迫调控机制为目标,运用分子生物学和微生物生理学的理论和方法,通过比较基因Cg ASG1和Cg HAL9缺失前后细胞生长、胞内微环境、细胞定位和基因转录水平,就转录因子Cg Asg1p和Cg Hal9p在光滑球拟酵母应答酸胁迫的作用
阿维拉霉素(avilamycin)又名卑霉素,是由绿色产色链霉菌(Streptomyces viridochromogene)经通风发酵得到的产物。因其能提高饲料回报率而且安全度高被广泛用于猪和肉鸡的饲料添加剂中。我国已于2000年作为进口兽药批准使用,市场前景广阔。现阶段,礼来公司控制了阿维拉霉素的产品销售及生产技术,国内近几年在这方面虽然有一定的研究,但生产菌种的阿维拉霉素产量过低仍是制约其发
木质纤维素是地球上最丰富的可再生资源,可用于生产乙醇,乳酸,木糖醇、有机酸及单细胞蛋白等多种生物基产品,其综合利用有利于缓解资源缺乏等社会问题所带来的压力,因此备受关注。当前木糖的高效率生物利用与转化是木质纤维素工业化应用的瓶颈问题之一,其中寻找高效木糖发酵新型菌种是解决上述问题的关键,而基因工程技术是新型菌种开发的重要辅助手段。长期以来,相对较低的木糖转化效率,严格的限氧发酵条件及葡萄糖效应限制
白介素1受体拮抗剂(IL-1Ra)是具有特异性的天然拮抗剂分子,在临床上主要用于治疗类风湿性关节炎,近些年的一些研究结果表明IL-1Ra对Ⅱ型糖尿病有着明显的治疗效果。但是由于其分子量小,在体内的半衰期只有4-6h,不利于临床上的广泛应用,因此开发长效的白介素1受体拮抗剂就显得极为重要。人血清白蛋白(human serum albumin, HSA)是近几年来应用最为广泛的延长小分子蛋白半衰期的载
糖多孢红霉菌是工业上生产红霉素的放线菌,红霉素是临床上被广泛用于治疗革兰氏阳性细菌感染的广谱14-元大环内酯类抗生素,近年来红霉素产业在我国发展迅速,红霉素产量的提升和组分的改善主要取决于菌种自身的发酵能力、发酵工艺和发酵罐的工作能力。伴随着红霉素市场需求的日益增加,红霉素高产菌株筛选的步伐也在不断加快。基因工程改造筛选高产菌株是一种简捷的操作手段。TetR家族转录调节因子(TetR family
二十碳五烯酸(EPA)、花生四烯酸(AA)和二十二碳六烯酸(DHA)对于调节人机体健康具有重要作用,已被用作营养增补添加剂及保健食品功能因子而广泛地应用于食品、医药和农业等行业。EPA、AA和DHA的生产方法主要有微生物发酵法、动植物组织提取法,其中微生物发酵法因其具有发酵条件易于控制、发酵周期短、可高密度培养等优点而成为近年来研究的热点。本文在研究了实验室构建的富含EPA和AA的重组高山被孢霉C
作为药食同源的水生作物种仁,芡实具有丰富的营养性和特殊的滋补疗效。近年来,芡实的种植面积和产量稳步提高,加工工艺和保鲜工艺也快速发展,促进了芡实产品的多样化,但是相比于莲子等同类食品,国内关于芡实蛋白的研究较少,针对芡实蛋白组分的结构表征及其理化性质的研究鲜有报道。本文以苏州芡实为原料,采用Osborne分级法对芡实蛋白进行分级提取,发现芡实蛋白中谷蛋白含量最高,达38.61%,其次为清蛋白和球蛋