蔚县杏扁作为一种传统的特产，近年来受到了蔚县政府的高度重视。在蔚县政府的大力支持下，蔚县杏扁经销总公司先后开发了开口杏核、香酥杏仁、脱衣白仁、盐渍杏仁、咖啡杏仁、奶味杏仁、巧克力杏仁、蜂蜜杏仁等12种杏扁类食品，不仅远销国内十几个大中城市和旅游市场，而且取得了出口权并初步开拓了港、澳及东南亚的国际市场。蔚县杏扁的出口，从宏观上讲，符合我国农产品出口结构转型的要求，对其他地区的特产农产品出口起到了示范效果，从微观上讲，对于推动地方经济发展，帮助农民脱贫致富，改善县财政收入将起到重要作用。第一部分是绪论部分，陈述了问题提出的背景及意义，并对国内外学者对相关问题的研究做了综述，对论文的思路和安排进行了介绍，归纳了论文的主要观点。第二部分是对蔚县杏扁近年来的发展情况和出口情况的阐述。首先介绍了蔚县杏扁生产方式由传统向现代化方向转变，以及新产品的开发和生产能力的发展。然后介绍了蔚县杏扁经销总公司的产品出口发展情况。目前，杏扁产品的出口处于发展阶段，出口地也仅限于东南亚地区和极少数的欧美国家，出口份额占产品销售份额的比重不是很大。但是近年来，由于我国的特产农产品在国际市场上越来越受到青睐，蔚县杏扁的出口量呈逐年上升的态势，出口额占销售额的比重逐年上升。第三部分是对发展蔚县杏扁出口产业的意义进行分析。首先是蔚县杏扁出口对其他地区特产农产品出口起到的示范效果。蔚县杏扁产品在国际市场上的竞争力和利润空间已初步展现出来，可以作为我国未来特产农产品出口的范例，此类特产农产品的出口将成为我国未来平衡农产品出口逆差的重要途径。然后从提高农民收入水平方面分析，蔚县杏扁产业已逐步成长为蔚县的农业支柱产业。最后从改善地方财政收入方面分析了蔚县杏扁出口的意义。第四部分是对蔚县杏扁出口的发展前景的阐述。从国内基础及国际机遇两方面论述。第五部分是对蔚县杏扁出口的优势和弊端进行分析。首先是出口优势，标准化和一体化的生产方式，传统产品的现代化加工和产品的多样化，以及不断发展的生产能力是蔚县杏扁出口的优势。然后是出口的弊端，严格的贸易壁垒和国际标准，以及无可参考的同类产品，都是蔚县杏扁出口面临的问题。第六部分是发展蔚县杏扁出口的对策建议。首先是发展杏扁产品加工创新体系的多元化；第二是寻求科技创新，增加产品的价值加成；第三是正确把握好国际市场的发展方向；最后是政府应该加强政策扶持，从税负，金融保险，融资环境多方面入手，为蔚县杏扁出口的发展提供良好的政策环境。