第一部分 文献综述 本论文从环糊精包结物和碳糊电极两方面进行了综述。概述了环糊精的发展及其包结物的电化学研究进展。另一方面对碳糊电极近年来的发展及其在无机、有机和药物分析中的应用进行了综述。 第二部分 研究报告 用极谱法研究了辅酶Q₁₀-β-环糊精包结物的包结常数、包结比以及包结动力学。此外发现β-CD和KIO₃的存在,可显著地提高辅酶Q₁₀的分析灵敏度,建立了高灵敏度测定辅酶Q₁₀的方法。 本论文以有机药物和蛋白质为研究对象,在碳糊电极上分别考察了辅酶Q₁₀和人血清白蛋白的伏安行为。并建立了在碳糊电极上测定辅酶Q₁₀和人血清白蛋白的方波伏安法。 具体研究结果分述如下: 第一章 极谱法研究辅酶Q₁₀与β-环糊精的包结行为 在0.1mol·L^-1HAc/NaAc（pH4.7）-乙醇/水（60∶40）介质中,辅酶Q₁₀与β-CD形成1∶1的包结物,用极谱法测得其包结常数K_f为1.26×10⁴L·mol^-1,包结反应的表观速率常数k为6.64×10^-2min^-1。在自然光照条件下分别考察辅酶Q₁₀和包结物的还原波峰电流随时间的变化,测定了两者的光降解表观速率常数,包结物的形成在一定程度上提高了辅酶Q₁₀的光稳定性。 第二章 在KIO₃-β-环糊精存在下高灵敏度测定辅酶Q₁₀ 在0.1mol·L^-1HAc-NaAc（pH4.7）-5.0×10^-5mol·L^-1β-CD-1.2×10^-3mol·L^-1KIO₃-乙醇/水（60∶40）溶液中,辅酶Q₁₀-β-CD包结物在汞电极上于-0.13V（vs,SCE）产生一灵敏的缔合/平行催化波,该缔合/平行催化波的二阶导数峰峰电流与辅酶Q₁₀浓度在6.0×10^-8～2.5×10^-7mol·L^-1范围内呈线性关系,检出限为1.0×10^-8mol·L^-1。