钢琴音乐在西方经过了约300年的发展，经历了巴洛克、古典主义、浪漫主义、印象主义及现代音乐风格等几个时期，到今天呈现出多元化发展的趋势，与此同时，钢琴音乐的听众群体也随着钢琴音乐的发展而不断扩大，成分越来越复杂。本文认为要研究钢琴表演就应当从参与表演活动的人及其行为入手，因此，本文引入了社会学互动理论，通过将互动理论中符号、角色扮演、情景定义、表演等概念与对钢琴表演活动的分析相结合，总结出了用互动理论对钢琴表演活动进行研究的理论框架。通过将钢琴表演活动放在互动的视角下进行研究，通过认为钢琴表演活动作为一种互动有其特殊性，在面对不同的听众时表演者所面对的情景定义是不同的，所扮演的角色是不同的，因此他最终呈现的表演也应当是不同的，本文称其为钢琴表演的多元化。为了实现钢琴表演的多元化，表演者通过各种符号来进行自己的表演，本文称表演者使用的这些符号为钢琴表演的表演技术。表演的在互动的视角下，钢琴表演者的表演技术的概念也与传统观念发生了变化，钢琴表演的表演技术内容包括礼仪性举止、音响语言、体态语言。本文还讨论了为了实现钢琴表演的多元化，应当如何运用礼仪性举止、音响语言、体态语言