道地药材的产地加工是中药材道地性形成因素之一，是中药材规范化生产(GAP)中的一个重要环节，对保证道地药材质量有重要意义。鉴于怀地黄传统产地加工方法中存在不用水洗、干燥方法落后、加工繁琐等弊端，笔者认为有必要对怀地黄产地加不同工方法进行比较，找出最佳加工方法。试验选用怀地黄产区同批采收的新鲜怀地黄，分别采用晒干法、烘焙法、立体烘干法和热风循环法进行加工，比较它们的加工过程；加工品分别选用一等、二等、三等作为实验材料；按照《中华人民共和国药典》(2005)规定方法测定水分含量、灰分含量、浸出物含量、重金属含量；参照药典标准比较水分含量、灰分含量、浸出物含量；参照《药用植物及中药制剂进出口贸易绿色行业标准》(2001)比较重金属含量；并对以上数据进行差异显著性分析。结果表明：1、热风循环法加工过程，能够实现洁净化生产，适应工厂化、规模化、流水作业。2、热风循环法工艺参数稳定，耗时最短，批产量最高，但消耗能源成本稍高。3、热风循环法加工产品外观乌黑色，质重、油润，断面有黑褐色光泽，口尝无砂砾感，口感好，优于传统加工方法的产品质量。4、热风循环法加工产品水分含量稳定，符合国家标准。5、热风循环法加工产品灰分含量最低，符合国家标准。6、热风循环法加工产品浸出物含量最高，与其他方法差异显著。7、热风循环法加工产品重金属含量最低，符合绿色行业标准。8、热风循环法加工产品梓醇含量最高，与其他方法差异显著。热风循环法不仅保证了怀地黄加工品的优良品质，而且加工品质优于传统方法，能够适应“GAP”对产地加工规范化要求，可以替代传统方法成为怀地黄加工的规范方法。