鼠伤寒沙门氏菌对SPF鸡的致病性研究

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为了研究鼠伤寒沙门氏菌对SPF鸡的致病性,本文对人工感染鸡的血象、肠道菌群、器官指数、临床症状及剖解病变、组织病理学进行了探索。为鼠伤寒沙门氏菌病的诊断与防控提供依据。将7日龄SPF鸡随机分为6组,经嗉囊接种不同浓度的鼠伤寒沙门氏菌。通过全血常规检验显示,接种第15天后,接种细菌量为1.3×1010CFU的SPF鸡的白细胞数,淋巴细胞数和粒细胞数最多,分别比对照组高16.7%,15.2%和32.7%。接种后第30天,各组的白细胞数和淋巴细胞数比其他时间高。对各组SPF鸡粪便中的细菌总数和疑似沙门氏菌数分别进行计数,结果显示,实验组鸡的细菌总数在第七周和第八周下降明显,接种细菌量为2.6×104CFU时,细菌数最低;疑似沙门氏菌数在第二周和第三周增长明显,接种细菌量为2.6×106CFU的SPF鸡的细菌数最多。脏器指数统计显示,接种后第21天时,实验组SPF鸡的心脏、肝脏、脾脏、肺脏及腺胃指数均高于对照组。接种后第35天时,实验组SPF鸡的肝脏、腺胃和脾脏指数均高于对照组。接种15天后,实验组有75%的鸡表现为食欲不振、饮水增加、慢性下痢、脱水和精神倦怠等症状。在接种后第23天,接种细菌数不低于2.6×106CFU的SPF鸡出现死亡。剖检发现,感染鸡消瘦,胸部肌肉严重萎缩。病死鸡有3只肝脏肿大,2只肠道有散在出血点。在接种后第35天,实验组SPF鸡发病最严重,80%的鸡肝脏肿,60%的鸡肠道有散在出血点。肝脏均有不同程度的肿大,并有散在出血点。十二指肠与空肠肠段浆膜层也出现暗红色不规则出血斑,有的肠段浆膜层充血呈暗红色。小肠粘膜层出现卡他性肠炎并有涕样浆液渗出物,并有散在出血点。鼠伤寒沙门氏菌可引起鸡的各器官组织的病变,主要表现为肝脏局部细胞坏死和细胞膜破裂,肝脏组织间中有细菌分布。腺胃粘膜层淋巴细胞浸润。鸡肠粘膜上皮细胞变性脱落,绒毛断裂。肠粘膜下伴有淋巴细胞浸润,绒毛上皮细胞空泡化,绒毛严重损伤。脾脏局部嗜酸性粒细胞增多,浆细胞和淋巴细胞大量增生,脾窦淤血。肾脏组织间淤血、出血,肾小管、上皮细胞损伤,细胞膜破裂。心肌出现细胞凋亡,染色质浓缩、密度增高,心肌纤维间有巨噬细胞、单核细胞等炎性细胞浸润。肺泡破裂,淋巴细胞浸润。综上所述,鼠伤寒沙门氏菌感染的SPF鸡在发病后,其血液中的白细胞、淋巴细胞和粒细胞的数量显著提高,血小板的数量变化不大,肠道细菌总数和疑似沙门氏菌数明显增高,感染鸡可在15天后表现消瘦,下痢,肝脏和脾脏肿大,以及严重的肠道出血等典型的特征。这对鼠伤寒沙门氏菌的诊断与防治具有重要意义。
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