本文以广恢128、长伦占、矮秀占、BG367、6827和七桂早6个基因型不同的水稻样本以及其完全双列杂交子一代为材料,研究了其在不同生育期内、不同氮素浓度条件下诱导的硝酸还原酶(NR)和谷氨酰胺合成酶(GS)的活性,结果表明:1.广恢128、长伦占、矮秀占、BG367、6827、七桂早6个基因型不同的水稻品种,在四个不同的生育期阶段(幼苗期,分蘖期,抽穗期,成熟期)内,谷氨酰胺合成酶活性在不同氮素浓度条件的诱导下而表现出一定的变化规律,即各个品种在同一生育其内,用浓度为40%(氮素含量占全部矿物质营养的比例)的氮素诱导,谷氨酰胺合成酶活性表现为最高,在同一生育期阶段内谷氨酰胺合成酶活性随着氮素浓度由低到高的变化而表现为先增强后降低的变化趋势;同样,在同一生育期阶段内,硝酸还原酶活性在不同的氮素浓度条件诱导下,硝酸还原酶活性随着不同氮素浓度条件的诱导也表现出一定的变化规律,即各个水稻样本在同一生育期阶段内,用浓度为60%的氮素营养诱导,硝酸还原酶活性均表现为最高,在各个生育期阶段内硝酸还原酶活性随着氮素浓度的增大而不断升高;但在不同氮素浓度范围内硝酸还原酶活性变化趋势明显不同,用20%--40%的氮素条件诱导硝酸还原酶活性增强速度比较大,40%--60%的氮素条件下诱导硝酸还原酶的活性增强速度比较小。氮素营养浓度是诱导水稻体内硝酸还原酶活性和谷氨酰胺合成酶活性的重要外部条件;因此,适当的氮素营养浓度是维持水稻对氮素营养较高吸收和利用效率的必要条件条之一。2.广恢128、长伦占、矮秀占、BG367、6827、七桂早6个基因型不同的水稻品种,在四个不同的氮素浓度(0%、20%、40%、60%)条件诱导下,硝酸还原酶活性和谷氨酰胺合成酶活性随着不同生育期的变化而表现出一定的变化规律,即各个品种分别在同一氮素浓度条件诱导下,硝酸还原酶活性和谷氨酰胺合成酶活性表现最高的时期均为分蘖期,活性表现最低的时期均为成熟期;在同一浓度的氮素营养条件诱导下,硝酸还原酶活性和谷氨酰胺合成酶活性随生育期的变化表现为先增强后降低的变化趋势。3.广恢128、长伦占、矮秀占、BG367、6827、七桂早6个基因型不同的水稻品种以及其完全双列杂交30个子一代,其杂交子一代的硝酸还原酶活性和谷氨酰胺合成酶活性在分蘖期和抽穗期表现出相似的规律性,即杂种子一代在同一生育期内硝酸还原酶活性和谷氨酰胺合成酶活性均比亲本要高,并且母本活性表现越高,杂种子一代在酶活性方面的杂种优势表现得越突出,而父本对杂种子一代的影响并不大。