保健品行业是国民经济支柱产业的一部分，对人们的生活日益产生重要的影响。保健品市场竞争的加剧，正在呼唤着保健品企业营销模式的创新。佳和公司以保健品营销为主导业务，在公司成立初期，运用传统的营销模式，取得了较好的业绩和发展，但近期却面临着许多经营问题，本文通过对佳和公司营销环境的分析，在结合相关营销理论的基础上，进行了营销模式的创新设计，为解决营销运作中的瓶颈问题提供了可行方案，为佳和公司的经营发展提供重要参考，也对保健品行业的模式创新提供了必要的借鉴。 全文的研究融入了多种方法，运用了理论研究的方法，对营销模式创新以及保健品常用的营销模式进行了一定的探讨；运用了比较分析的方法，在研究了行业内常用营销模式的基础上，比较分析了传统营销模式与会议营销模式的特点，在设计出新模式后，又在与常规会议营销进行比较的基础上，总结出了新模式的特点；运用了对策性研究的方法，通过分析佳和公司面临的市场环境，结合公司的具体经营状况，以会议营销理论为指导，设计出了适应佳和发展要求的，有利于提高市场竞争力的知识互动式会议营销模式。全文研究的创新点可归纳为：第一，结合佳和公司的营销现状，设计出了新式的营销模式。第二，在新模式的设计流程中，注入了知识、互动、组合等新的营销元素，比常规会议营销模式更具优越性。 本研究对保健品营销模式创新的概念进行了界定，对保健品市场的特点、保健品的市场需求、市场竞争以及保健品的营销模式进行了综述，通过分析佳和公司现行的营销模式及面临的市场环境，运用相关营销理论，对营销模式进行了创新设计，并阐述了新模式的具体运作流程和实施步骤。