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含笑属（Michelia Linn.）是一类园林绿化与工业应用十分广泛的常绿芳香植物,也是中国和印度地区习用的传统药用植物,为生物活性成分的重要来源,被证实具有抗氧化、抗菌、抗育、抗肿瘤和抗炎等生物活性。然而,目前对于含笑属植物提取物的化学组成以及生物活性能力仍缺乏综合的研究,国外以往主要研究的对象为黄兰含笑（M.champaca）、白兰（M.alba）等少数种类,国内研究则主要围绕植物的挥发油开展。鉴于天然植物来源药剂的日益普及,本文选择华中和华南地区广泛分布与栽培的六种含笑属植物,包括乐昌含笑（M.chapensis）、阔瓣含笑（M.platypetala）、深山含笑（M.maudiae）、醉香含笑（M.macclurei）、台湾含笑（M.compressa）以及多花含笑（M.floribunda）,对其叶片和花的甲醇提取物以UPLC-ESI-MS/MS技术进行多酚成分的首次定性与定量研究,通过比对吸光度标准曲线,对其总酚与总黄酮含量以及体外抗氧化与抑制酶活性水平进行探究,并通过抑菌圈直径和MIC/MBC的测定评估其抑菌能力,为它们在园艺疗愈与森林康养、生态保健绿化、医药、食品、化妆品等领域上的应用提供一定的理论依据。研究结果如下:（1）含笑属植物提取物是良好的酚类与黄酮类化合物来源,总酚含量以台湾含笑花提取物与多花含笑花提取物最高,分别为164.29和169.21 mg GAE/g DW,总黄酮含量最高的则是深山含笑花提取物,为251.60 mg CE/g DW。（2）通过定性分析总共鉴定出28种成分,包括6种羟基肉桂酸类酚酸、4种对羟基苯甲酸类酚酸、2种黄烷-3-醇、8种黄酮、6种黄酮醇、1种异黄酮以及1种黄烷酮,其中奎宁酸、儿茶素、4-香豆酸、新橙皮苷、染料木苷以及异槲皮苷为首次在含笑属中检测到。以标准品对确定组分开展的定量分析结果表明,羟基肉桂酸类的奎宁酸和绿原酸是主要的多酚组分,含量分别在111.39～731.43 μg/g DW和51.27～644.91 μg/g DW范围内。多酚成分总含量以深山含笑花提取物最高,为1818.57μg/g DW,显著优于其它样本。（3）六种含笑属植物均表现出突出的抗氧化能力,可能与含有丰富的奎宁酸和绿原酸有关。深山含笑花提取物表现最为突出,具有最强的DPPH和ABTS自由基清除能力（669.94和399.90μmol TE/g DW）,同时其铁离子还原能力也较强（442.09 μmol TE/g DW）,仅略低于另外两个抗氧化活性良好的样本台湾含笑花提取物和多花含笑花提取物。（4）六种含笑属植物在酪氨酸酶、α-淀粉酶与α-葡萄糖苷酶的体外抑制上表现并不突出,与前人研究的黄兰含笑、白兰等种类差异巨大,这可能与植物的生长位置和提取溶剂有关。体外抑制酪氨酸酶活性水平与绿原酸和阿魏酸含量表现相关性,以醉香含笑花提取物和台湾含笑花提取物的活性较好,分别为37.90和35.67mg KAE/g DW。对于α-淀粉酶与α-葡萄糖苷酶,醉香含笑的抑制性显著优于其它五种植物,抑制水平与绿原酸、香草酸、咖啡酸以及阿魏酸的含量相关。（5）对于四种代表性食源致病细菌,叶片提取物的抑菌性能优于花提取物,其中乐昌含笑和多花含笑的叶片提取物表现出优良而广谱的抑菌活性。大多数样本对金黄色葡萄球菌表现出良好的抑制性,MIC主要为50mg/mL和100mg/mL,抑菌圈最大可达25.53 mm（乐昌含笑叶片提取物）和25.92 mm（多花含笑叶片提取物）;对枯草芽孢杆菌的抑制作用次之,MIC基本为200mg/mL和400mg/mL;但对于大肠杆菌和沙门氏菌,仅有少数样本具有抑菌活性,MIC以＞400mg/mL为主。而样本普遍为＞400mg/mL的MBC结果则表明含笑属植物提取物杀菌效果并不突出。