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微量元素是动物体必需的组成成分,大部分微量元素作为酶的组成广泛参与机体三大有机物的代谢,在动物生长发育和维持肠道健康方面发挥着重要作用。包被复合微量元素是一种新型有效的微量元素形式。本试验旨在研究饲粮中添加包被复合和未包被微量元素对肉兔生长性能、消化生理和组织微量元素含量的影响,比较不同形式和水平的微量元素对肉兔生长的作用效果以及可能作用方式,推荐包被复合微量元素适宜添加量,为包被复合微量元素在肉兔上的应用提供参考。试验采用两因子设计,设置微量元素添加形式为包被复合微量元素与未包被微量元素两种形式,5个微量元素添加水平,分别为:250 mg/kg水平组（Cu-Fe-Mn-Zn-Se-I-Co添加量分别为3.2-24-10-17-0.16-0.2-0.16 mg/kg）,350 mg/kg水平组（Cu-Fe-Mn-Zn-Se-I-Co 添加量分别为 5.6-42-17.5-29.75-0.28-0.35-0.28 mg/kg）,500 mg/kg 水平组（Cu-Fe-Mn-Zn-Se-I-Co 添加量分别为 8-60-25-42.5-0.4-0.5-0.4 mg/kg）,750 mg/kg 水平组（Cu-Fe-Mn-Zn-Se-I-Co 添加量分别为 12-90-37.5-63.75-0.6-0.75-0.6 mg/kg）;1 000 mg/kg 水平组（Cu-Fe-Mn-Zn-Se-I-Co 添加量分别为 16-120-50-85-0.8-1-0.8 mg/kg）,共 10个处理组。选择420只35日龄健康状况良好,体重相近（648.20±11.62 g）的新西兰白兔×四川白兔杂交品种的商品兔,随机分配到10个处理中,每个处理7个重复,每个重复6只。试验期为42 d。分别测定肉兔生长性能、消化生理和组织微量元素含量等相关指标。结果如下:（1）微量元素添加形式和添加水平不影响肉兔平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI）（P＞0.05）,但包被复合微量元素可显著降低料重比（F/G）（P＜0.05）;添加水平显著影响F/G,添加水平为750 mg/kg时F/G最低（P＜0.05）。微量元素添加形式和添加水平对肉兔ADG、ADFI和F/G的影响无显著交互效应（P＞0.05）。（2）微量元素添加形式不影响饲粮干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的表观消化率（P＞0.05）,但包被复合微量元素可显著提高粗脂肪（EE）和粗纤维（CF）表观消化率,分别达4.77%和29.53%（P＜0.05）。微量元素添加水平显著影响CF和NDF表观消化率（P＜0.05）,在添加水平为750 mg/kg时达到最大值。微量元素添加形式和添加水平对饲粮CP、EE表观消化率的影响存在显著交互效应（P＜0.05）。（3）微量元素添加形式不影响空肠黏膜淀粉酶和脂肪酶活性（P＞0.05）,但包被复合微量元素降低了胰蛋白酶活性（P＜0.05）。微量元素添加水平显著影响空肠黏膜脂肪酶和胰蛋白酶活性（P＜0.05）,当添加水平为750 mg/kg时,脂肪酶活性达最大。微量元素添加形式和添加水平对空肠黏膜脂肪酶和胰蛋白酶活性的影响存在交互效应（P＜0.05）。（4）微量元素添加形式不影响空肠和回肠形态（P＞0.05）,包被复合微量元素显著降低十二指肠隐窝深度,提高了绒隐比（P＜0.05）。微量元素添加水平显著影响十二指肠、空肠和回肠绒毛高度,当添加水平为1 000 mg/kg时达最大值（P＜0.05）。微量元素添加形式和添加水平对十二指肠、空肠和回肠形态影响存在交互效应（P＜0.05）。（5）微量元素添加形式和添加水平均影响盲肠内环境。包被复合微量元素显著增加盲肠食糜总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度和丁酸比例（P＜0.05）,降低乙酸比例,降低盲肠pH（P＜0.05）;显著增加总菌、乳酸杆菌和双歧杆菌的数量（P＜0.05）;降低了纤维素酶和半纤维素酶活性（P＜0.05）。微量元素添加水平显著增加盲肠食糜总菌、大肠杆菌和乳酸杆菌数量（P＜0.05）;随添加水平增加,果胶酶活性下降（P＜0.05）。微量元素添加形式和添加水平对盲肠内环境影响不存在交互效应（P＞0.05）。（6）微量元素添加形式影响血清、肝脏和十二指肠微量元素含量。包被复合微量元素显著增加血清铜（Cu）和肝脏锌（Zn）的含量（P＜0.05）,降低十二指肠铁（Fe）和Zn的含量（P＜0.05）。微量元素添加水平对组织Fe、Zn和Cu有显著影响,当添加水平为500-750 mg/kg时,肝Cu和Zn含量、十二指肠Fe和Zn含量、血清Zn含量达最大（P＜0.05）。微量元素添加形式和添加水平对血清、肝脏和十二指肠微量元素含量存在显著交互效应（P＜0.05）。（7）包被复合微量元素显著降低粪中Fe的含量（P＜0.05）。随微量元素添加水平增加,Fe、Zn、Mn和Cu排出显著增加（P＜0.05）。微量元素添加形式和添加水平对粪中微量元素含量存在显著交互效应（P＜0.05）。（8）微量元素形式和添加水平不影响肉兔全净膛率和半净膛率（P＞0.05）,不影响肉兔屠宰后器官指数（P＞0.05）。综上所述,饲粮添加包被复合微量元素可以提高饲粮粗脂肪、粗纤维等养分表观消化率,改善十二指肠粘膜形态,改变盲肠发酵模式,促进盲肠益生菌繁殖,降低料重比,提高肉兔生长性能。包被复合微量元素可提高锌在肝脏中的沉积,降低了微量元素的排泄。以料重比为指标,结合肠道形态和盲肠生理指标,包被复合微量元素在肉兔饲粮中适宜添加量为750 mg/kg。