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湖南省张家界市桑植县是烟叶发展新区,为提高上部烟叶的可用性及特色优质烟叶的开发生产,在湖南省张家界市桑植县河口乡以当地主栽品种K326为试验材料进行了上部烟叶的一次性采收及烘烤技术的应用研究。对适合上部烟叶一次性采收的成熟度和不同采烤方式对上部烟叶的质量影响进行研究,结果表明:1、上部6片烟叶进行不同采收成熟度一次性采收的四个处理结果中,M3处理的结果优于M1、M2、M4处理的结果,即烟草移栽125天左右,顶1-3片叶的成熟特征为叶片以黄为主,黄多绿少,主脉变白2/3以上,子脉变白1/2左右,茎叶角度接近直角,叶片弯曲呈弓型,叶面皱缩,有较多黄色成熟斑,此时对上部6片烟叶进行一次性采收的烟叶的外观质量、物理特性和内在化学成分的协调性最好。适度延长上部烟叶的田间采收时间,提高烟叶的成熟度可以有助于改善上部烟叶的外观质量、物理特性和内在化学成分的协调性,提高上部烟叶的品质及可用性。2、上部6片烟叶采用不同采收方式和烘烤技术的四个处理结果中,T4处理的结果均优于其他处理的结果,即采用一次性成熟采收方式和中温中湿烘烤工艺的上部烟叶的质量最好。上部6片烟叶采用一次性采烤的方式能够明显的降低单叶重及叶密度,提高上部烟叶叶片的疏松度和内在化学成分的协调性,有效改善提高了上部烟叶的品质的工业的可用性。同时,在上部6片烟叶采用一次性成熟采烤的方式中采用中温中湿烘烤工艺,可有效改善叶片结构以提高顶1-3叶的工业可用性、提高烟叶的糖碱比和钾氯比,改善烟叶的品质增加工业可用性。同时,其烤后烟叶杂色烟明显下降、上中等烟比例增加、均价提高,其中采用中温中湿烘烤工艺的一次性采烤方式比采用当地常规采烤方式的烤后烟叶的上中等烟叶比例提高了14.45%,每千克烟叶的均价提高了6.33元,有效提高了烟农收入和经济效益。