微生物在自然界中广泛存在,它们结构简单、体型微小、繁殖迅速,对人类的生产和生活意义重大。有害菌作为一类致病微生物,极大地威胁人体的生命健康。在传统的临床医学中,抗生素是治疗细菌感染的主要方式。近年,由于抗生素的大量不规范使用,细菌在抗生素环境下不断进化,传统抑菌药物的抑菌效果显著下降,并且还出现具有耐药性的超级细菌。纳米材料是一种纳米尺寸的新型材料。抑菌纳米材料可以直接进入微生物体内,使细胞膜破坏,从而抑制其生长和繁殖,不易产生耐药性,因此研发受到研究人员的广泛关注。荧光碳量子点作为纳米材料的一员,具有良好的生物相容性、高稳定性、较佳的水溶性,开发具有抑菌性碳点意义重大。本文以CS CDs、EW CDs和MF CDs三种碳点为研究对象,采用斑马鱼作为活体生物安全性评价的模式生物,选取大肠杆菌作为革兰氏阴性菌的代表,选取金黄色葡萄球菌作为革兰氏阳性菌的代表,探究三种碳点的生物安全性、抑菌性及抑菌机制。发现:三种碳点在斑马鱼体内具有非常高的生物安全性,通过碳点的荧光观察,碳点主要通过消化道进行代谢,且能够完全代谢出斑马鱼体;三种负电荷碳点对大肠杆菌的生长繁殖有抑制作用;通过扫描电子显微镜表征,发现碳点能够使大肠杆菌菌膜皱缩破裂、内容物流出;对细菌上清液和菌体内核酸、蛋白质等含量检测,发现碳点造成细胞膜与细胞壁破损导致内容物泄露;通过对碳点的表面Zate电位改性实验发现,改性后带正电的碳点对金黄色葡萄球菌有抑制作用。碳点与两种代表菌的结合主要依靠电荷吸引来完成。综上,碳点作为新型纳米材料,具有良好的生物安全性和优秀荧光性且有普遍的抑菌效果,碳点能够更加迅速的进入生物体有效抑制细菌生长,同时碳点优秀的荧光性也实现了其在生物体内的定位示踪。三种碳点有望代替传统抑菌材料用于细菌感染的治疗和检测,促进其在医学生物成像,光热疗法和其他相关生化领域的发展。