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牛仔服装后整理洗水是提高牛仔附加值的重要一环。本论文着手从改进传统搅拌工艺的水洗方式，借鉴超声波技术在纺织品上的广泛应用，协同生物酶主要是纤维素酶水洗靛蓝牛仔服装，研究其表面色深“返旧”变化其微观结构。论文先对纤维素酶的活性通过正交实验优选出最佳条件，最佳工艺为pH值4.5，温度60℃，酶浓度3.0g/L，底物浓度（CMC)2.5g/L。然后在其基础上探索出在超声波环境下有助于提高纤维素酶活性的参数。即超声波功率为60W，超声作用时间为5-6min；占空比值优选为0.4，温度50℃，pH值4.5；进一步通过紫外光谱和红外光谱对处理前后的酶的分子结构进行分析，发现适当功率的超声波不破坏分子构型。同时分别用单因素和正交实验分析超声波协同纤维素酶洗靛蓝牛仔服装表面K/S值和CIEL*值变化工艺条件进行分析，并和传统搅拌工艺的进行比较。结果发现超声波在协同纤维素酶洗牛仔服装“返旧”效果在一定程度上优于传统工艺，极差分析和方差数据分别计算出超声波酶洗的影响因素次序和最佳组合以及其显著性。结果表明其顺序为pH>超声波功率>超声时间>酶质量浓度>温度，最佳“返旧”工艺组合超声波功率400W，超声时间为25min，温度为50℃，纤维素酶浓度5g/L，pH6.5，并且这些影响因素同等重要。最后对处理前后的微观结构进行了表征分析，SEM表明超声波协同纤维素酶洗工艺会使织物表面刻蚀和抛光;元素分析表明超声波有助于酶更多的吸附在织物表面催化;FTIR表明经过整理后没有新的官能团产生，不破坏其化学基因和分子构型;X-射线衍射图测试说明纤维素酶水解在结晶区，而超声波的空化，机械振荡和热作用使牛仔织物（纤维素）结晶度增大，使其无定形区面积相对减小，也更好的证明了纤维素酶水解作用同时发生在无定形区和结晶区；粒径分析也证明超声波有助于纤维素酶溶液的分散，利于酶进行催化作用。