论文部分内容阅读
于2009-2012年，分别以我国两大优势产区15年生盛果期‘红富士’苹果（M.domestica Borkh.cv. Red Fuji）、沂源县15年生‘红富士’苹果及泰安山东农业大学园艺试验站（黄家庄）3年生‘红富士’苹果幼树为试材，采用养分分级标准及叶片DRIS诊断法，对两大产区高产（>37500kg.hm-2）、低产（<37500kg.hm-2）园土壤和叶片营养状况进行了诊断；采用施肥试验的方法分析了不同施氮肥水平、不同钙肥处理和不同NP配比对‘红富士’苹果生长等的影响，同时利用稳定同位素15N示踪技术，研究了NP配比对‘红富士’苹果15N-尿素吸收、分配与利用的影响。主要结果如下：1、通过对我国环渤海和黄土高原两大优势产区‘红富士’苹果园土壤有效养分和叶片矿质元素含量的测定及营养状况诊断结果表明：环渤海产区土壤有机质、碱解N、速效P、速效K有效养分均值分别为10.9g.kg-1、73.21mg.kg-1、70.22mg.kg-1、169.2mg.kg-1；黄土高原产区上述各指标均值分别为11.7g.kg-1、56.46mg.kg-1、14.91mg.kg-1、135.78mg.kg-1；除有机质外，碱解N、速效P、速效K有效养分含量为环渤海产区高于黄土高原产区；通过DRIS法对两大优势产区叶片营养诊断结果表明：环渤海产区低产园叶片最缺乏的元素为Ca、K，其次是Fe、N、Zn，最不缺乏的是Cu、Mo；黄土高原产区低产园叶片最缺乏的元素是P、K，其次是N、Zn、Cu等,最不缺乏的是B、Ca。环渤海、黄土高原产区土壤有效养分状况均为有机质中等偏低、缺N；环渤海产区富P少K；黄土高原产区贫P缺K。2、不同施氮肥水平试验对‘红富士’苹果生长指标、衰老和矿质营养元素含量的影响结果表明：‘红富士’苹果品质指标中，果实硬度N2（每100Kg产量施纯氮0.6Kg）处理最大为9.01，N1（每100Kg产量施纯氮0.5Kg）次之，N3（每100Kg产量施纯氮0.7Kg）最小；单果质量由大到小排序为N3>N1>N2，套袋数目、单株产量及可溶性糖由大到小排序均为N2>N1>N3；可溶性固形物由大到小排序为N1>N2>N3；综合分析以N2处理对‘红富士’苹果品质最佳。年周期中N1处理SOD、CAT呈单波峰变化，POD呈双波峰变化；N2处理SOD呈双波峰变化，POD、CAT呈单波峰变化；N3处理SOD、POD、CAT均呈双波峰变化；3种酶活性的峰值均出现新梢旺长期和果实膨大前期。3、不同NP配比施肥对‘红富士’苹果幼树生长和15N-尿素吸收、分配及利用的影响结果表明：P1、P2、P3处理水平分别为170、255、340Kg.hm-2时，不同NP配比处理间’红富士’幼树总干重差异显著，由大到小依次为N1P2、N1P3、N2P1、N1P1、N2P3、N3P2、N2P2、N3P3、N1P3；叶绿素SPAD值差异显著，由大到小依次为N1P2、N2P2、N1P3、N2P1、N1P1、N3P2、N2P3、N3P1、N3P3；其中，总干重、叶绿素均以N1P2处理效果最好。不同NP处理间蒸腾速率差异显著，N2P3处理最大为2.24mmol/（m2.s），N1P1、N1P2处理最低为1.43mmol/（m2.s）；光合速率则以N1P3配比最大为13.46umol/（m2.s），N3P3处理最低为9.76umol/（m2.s）。不同NP配比处理并没有改变树体各器官间Ndff的高低顺序和15N分配规律。不同NP配比施肥15N-尿素的利用率以N1P2配比最高为13.6%。综上所述，各NP配比处理中N1P2为最优处理。4、喷施不同钙肥对‘红富士’苹果品质、矿质营养元素含量的影响结果表明：叶片叶绿素SPAD值从盛花期至果实膨大前期逐渐升高，在果实膨大期至果实成熟期达到最高，果实成熟期后逐渐降低；喷施钙肥处理显著提高叶片叶绿素SPAD值，其中最佳为CaNO3、新禾丰果蔬钙。喷施钙肥处理能显著提高‘红富士’苹果果实硬度、可溶性固形物、可溶性糖、单果重、套袋数目、单株产量等各项指标，众德康朴盖美膨对提高‘红富士’苹果品质效果最佳，CaCl2、柠檬酸钙增产效果最好。果实中Ca含量与其他各元素（除Cu外）、可溶性固形物、单株产量呈正相关关系，其中与K、可溶性固形物相关系数0.74**、0.76**达到极显著水平。喷施钙肥能够显著提高’红富士’苹果品质。