伴随着世界“汉语热”的浪潮，中国对外汉语推广事业蓬勃发展，对外汉语教材也如雨后春笋般迅猛增多。教材是教学的依据，教材练习的设计更是直接关系着教学的质量和成败。口语是汉语学习的必修课，在教学过程中，学生的练习是关键，因此练习题型、题量以及内容等方面设计的好坏将直接影响教学目标的实现。初级阶段作为汉语入门的关键时期，练习的编选和设计更为重要。然而，目前对教材的研究还缺乏系统性，尤其是对教材练习设置的研究还不够。“口语教材练习”的研究成果偏少，且大多集中于教材的编写、练习题的设置以及教材的练习对比等方面，有关口语教材练习单方面的研究大多属于总结类的研究性质，研究方向也较为单一。本文选取《发展汉语》（初级汉语口语）和《汉语会话301句》为研究对象，采用文献法、统计法、归纳分析法等对练习的题型和数量进行量化统计，并从练习设置的目的、内容、数量、题型等方面进行归类总结、分析对比，从而找到两套教材有关初级口语练习题的异同。最后，针对练习题设置中存在的问题，提出一些对对外汉语初级口语教材练习编写的几个建议：练习的编排比例要适当，难度要适中；练习形式要多样化；练习的题型设计要合理；练习题要增加趣味性等。希望能为今后的对外汉语口语教材编写和对外汉语教学提供借鉴和帮助。