随着世界贸易自由化的发展，农业多边谈判已经成为关注的焦点。在农业自由化的进程中，世界贸易组织(WTO)正积极促进各国开放农业市场，降低关税，减少高额补贴，以及农产品公平贸易。然而，各国的国内政策仍然影响着农产品进出口贸易的发展。随着多边和双边谈判有效地拆除了传统的关税、数量限制等贸易壁垒，非关税壁垒形式，特别是发达国家严格的动植物卫生检疫(SPS)措施，日益引起各国的关注。 动植物卫生检疫措施可以通过标准、法规或直接限制进口等方式保护本国动植物的安全。由于它并不像关税和配额那样明显，因而很容易成为一种隐性的贸易壁垒。各国通过制定较高的卫生标准，复杂的检疫程序，使进口产品承受更大的成本和费用，这样就无形中保护本国农业市场。 乌拉圭回合之后，世界贸易组织制定了《关于实施动植物卫生检疫措施的协议》(SPS协议)。这个协议表明，为了保障动植物的健康和安全，实施动植物检疫制度是必需的，但更强调要将动植物检疫对贸易的不利影响降到最低程度，它不应构成对国际贸易的变相限制。协议中考虑到发展中国家的困难，相应制定了一些特殊待遇条款。 本文旨在探讨动植物卫生检疫方面的措施对发展中国家农产品出口的影响，提出发展中国家应对困难的方法和对策。本文共分七部分。第一章介绍目前国际经济中农产品贸易受到SPS措施影响的概况以及存在的争议。第二章探讨SPS这种非关税贸易壁垒形式。第三章分析发展中国家在应对SPS措施时遇到的困难。第四章介绍WTO框架下的SPS协议，并探讨该协议带给发展中国家的支持和挑战。第五章从发展中国家的角度出发，得出应对SPS措施的方法和建议。第六章特别地针对中国农业出口的情况，借鉴上文中探讨的发展中国家所遇到的问题和应对建议，探寻中国农业出口应对SPS措施的方法，使中国农业尽快熟悉WTO的规则，增强农业产品安全，规避技术性贸易壁垒。第七章总结全文。