沼液灌溉对蔬菜产量和品质以及土壤质量影响的研究

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沼液(biogas slurry)是由人、畜粪便以农作物秸秆等各种有机物经过厌氧发酵后的残余物,是一种优质的有机肥。它含有丰富的氮磷钾等营养元素,而且都是以速效养分的形式存在,因此其营养能力全面,养分利用率高,是一种多元的速效复合肥。沼液中含有一定量腐殖酸,对土壤团粒结构的形成起着直接作用;沼液中的纤维等有机成分为疏松土壤及增加土壤有机质含量提供了必不可少的物质基础。长期使用沼液能够提高土壤肥力,改进土壤理化性状,同时能够减少污染,降低用肥成本。 1.不同季节的沼液其营养成分和有害物质的含量不同,夏季氮磷钾含量比冬季分别提高48%、25%和18%,夏季其As、Pb含量比冬季低,但是Cd、Hg、Cr含量要比冬季要高。此外不同原料产出的沼液其养分含量和重金属含量也存在很大差异。 2.沼液和化肥配合施用增产效果显著,白菜与常规施肥相比,增产12.51%~15.89%,而单施等养分沼液的处理其产量与常规施肥没有明显差别。甘蓝与常规施肥相比,增产11.25%~29.15%。 3.单施沼液以及沼液和化肥配合施用处理的白菜和甘蓝与常规施肥比较其硝酸盐含量都不同程度下降,VC含量增加,但是与此同时,还原糖含量也有所下降。 4.沼液和化肥配合施用以及单施沼液都提高了土壤中的有机质,促进了土壤pH值向趋向中性,有利于提高土壤肥力。 5.通过对试验区蔬菜重金属含量的测定:单施化肥的甘蓝和白菜其Cd、Pb都超标,而施沼液的各处理的白菜和甘蓝重金属含量都没有超标。 6.通过对土壤的环境质量测定,沼液单施和沼液与化肥配合施用对比常规施肥土壤中Cu含量都有所增加,而Pb、Cr都有所下降。所有处理土壤中Cr含量都符合国家一级标准,Cu含量都符合国家二级标准,而Cd量都符合国家三级标准。
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