科技的进步给人们带来极度繁荣的物质社会,然而也衍生了精神与物质的不平衡矛盾加剧、生态环境的恶化等诸多问题,这些问题引起了不愿被动于生活现状的生活族群的反思。“乐活”应运而生,它崇尚健康、快乐、可持续。这种新兴的生活方式正逐渐受到越来越多人的关注,从缓解压力、改善环境、保持身心健康等方面得到了大家的认可与接受。通过对烹饪家电进行定义,并对市场现状和发展趋势进行研究和总结。同时利用文献查找与调研问卷归纳出“乐活”生活方式的要素,即人口特征、行为标签、价值取向和消费观念。提出“乐活”生活方式下便携烹饪家电应从积极情感的注入、健康生活的引导及绿色永续的考量等方面着手设计。结合用户访谈、情境观察等研究方法,对“乐活”生活方式下的烹饪体验进行研究,基于定量与定性研究所获数据创建用户画像并进行场景分析,总结得出乐活族对于烹饪家电多用途组合、远程预约、一键烹饪、菜谱推荐与查找、健康养生等功能需求,运用产品设计与交互设计方法与流程对便携烹饪家电产品造型及产品交互进行创新设计。以“乐活”生活为入口,以烹饪家电为载体,利用生活方式研究指导设计的开展,推动烹饪家电设计创新,丰富生活方式研究理论,通过设计优化生活方式并引导价值观与审美体验。