【摘 要】
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随着大数据技术的不断深入以及数字经济的迅猛发展,传统零售业逐渐向线上拓展,线上零售有着方便快捷、定价不高和足不出户即可选购商品等特点,消费者对线上零售日趋依赖,但线上电商也存在不足,比如无法提供场景化顾客体验、配套物流不完善、购买和使用商品具有时间差、定价混乱和商品质量良莠不齐等。因此,“新零售”应运而生。但新冠肺炎疫情对中国的宏观经济造成了严重的负向冲击,消费者需求发生转变,消费能力降级与消费品
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随着大数据技术的不断深入以及数字经济的迅猛发展,传统零售业逐渐向线上拓展,线上零售有着方便快捷、定价不高和足不出户即可选购商品等特点,消费者对线上零售日趋依赖,但线上电商也存在不足,比如无法提供场景化顾客体验、配套物流不完善、购买和使用商品具有时间差、定价混乱和商品质量良莠不齐等。因此,“新零售”应运而生。但新冠肺炎疫情对中国的宏观经济造成了严重的负向冲击,消费者需求发生转变,消费能力降级与消费品质升级并存,引发结构性变化,线上、线下、物流深度融合的新零售行业在疫情期间迎来高增长。本文选取的研究案例是仓储会员超市的领先企业Costco(开市客),在新零售推进过程中,利用其付费会员制的盈利模式,收入和利润逐年提升,是新零售业态下较为新颖的发展模式。因此,研究Costco在新零售业态下仓储会员店的盈利模式对我国零售业的发展有着重要的理论意义和实践意义。本文共分为七个部分:第一部分简述了研究背景与意义;第二部分梳理国内外对新零售模式、仓储式会员店盈利模式、消费者行为对新零售发展影响的研究现状;第三部分对新零售、仓储式会员店、盈利模式和消费者行为理论加以界定;第四部分整理分析了我国零售业发展环境、我国零售企业在新零售业态下面临的挑战和发展机遇;在此基础上,在本文第五部分深入分析了 Costco的盈利模式、要素和特点,并与连锁零售龙头企业永辉超市的财务效果相关数据进行对比分析。第六部分是根据上述分析评价Costco会员制盈利模式的优点与不足,针对Costco暴露出的问题,对整个行业盈利模式的优化提出建议;最后,通过上述研究得出结论和展望,并引申至行业启示,以供行业内其他零售企业借鉴参考。本文的创新点在于,在新零售业态下,从消费者行为理论的角度,对Costco的盈利模式各重要要素进行分析,剖析仓储会员店的盈利模式、可取的优点和存在的问题,总结出普适的新零售业态下企业发展转型的相关改进措施和主要经营方向,零售企业可参考自己的实际经营情况,提升用户粘性和产品性价比,重视与消费者互动的体验场景化,从而对我国新零售的发展有启发和借鉴作用。
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