【摘 要】
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本文研究的目的是为课题组现有的JDJ-1000型谷物品质等级现场检测分析系统增加谷物蛋白质近红外检测功能。在分析国内外近红外检测技术及仪器现状的基础上,开发了谷物蛋白质
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本文研究的目的是为课题组现有的JDJ-1000型谷物品质等级现场检测分析系统增加谷物蛋白质近红外检测功能。在分析国内外近红外检测技术及仪器现状的基础上,开发了谷物蛋白质近红外检测仪,由近红外发光单元、信号传感检测单元、单片机数据处理分析单元、工作软件等组成。近红外发光单元采用近红外发光二极管环形阵列分布,信号检测传感器居中央的方案。硬件电路采用模块化设计。系统软件包括上位机软件和下位机软件,下位机软件完成近红外光谱的信号检测、转换和发送,上位机完成近红外光谱数字信号的标定、分析和检测结果的显示输出。该仪器具有结构简单、体积小、操作方便、无移动部件等特点。实验表明,此仪器能够满足谷物蛋白质检测的需求,可应用于粮食收获、加工储藏过程中的品质检测。
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