茶叶是西乡特色产业,西乡是中国最美丽的茶乡,也是我国古老茶叶生产县之一历史悠久,全国第二大富硒茶区,“色绿、香高、味浓、耐冲泡和营养丰富”的西乡绿茶驰名大江南北,茶业已成为比较优势显著的县域支柱产业,为农民增收、农业增效起到积极作用,本论文以西乡茶叶发展现状为研究对象,通过对国内外茶叶产业发展现状以及陕西茶叶发展在全国茶叶历史中地位了解研究,审视西乡茶叶产业发展优势及存在问题,找出其影响发展因素,提出合理建议和对策,对壮大县域经济、发展绿色西乡、增加农民收入、构建和谐社会主义新农村起到积极作用。论文内容包括四部分绪论。指出论文的研究背景、研究的目的和意义,国内外研究评述、研究思路与方法。茶叶产业现状。包括国际和国内茶叶产业发展现状,陕西在全国茶叶发展的定位和地位,以及陕西茶叶文化背景。西乡茶叶产业实证分析。通过西乡茶叶产业发展现状,从规模分布、区位地理资源条件、政策体制、市场分析,以及科技支撑等方面进行实证分析。西乡茶叶产业发展建议和对策。通过实证分析,找出茶叶产业发展存在的问题,提出合理建议和对策。