乡土课程资源是指师生所处区域内的自然条件、社会经济和科技人文等带有积极教育意义的对实现教育目的有利的各种资源的总和。为了满足新课改和新课标的要求,紧随学科核心素养的发展潮流,乡土课程资源的调查与利用研究受到教育研究者的广泛关注。将乡土课程资源应用于高中生物学教学,有利于促进学生全面发展,提高教师专业素养,补齐教材使用短板,丰富乡土课程资源研究,促进当地产业发展。本研究通过文献研究法,了解乡土课程资源利用的国内外现状,掌握相关理论基础。通过问卷调查法,对宁乡市高中生物学教师发放调查问卷,以了解其对乡土课程资源的认知与利用情况。通过调查发现,宁乡市高中生物学教师肯定了乡土课程资源给教学带来的积极意义,也有着学习课程资源理论和方法的意愿,希望通过多样化的方式提高自身利用乡土课程资源的能力,但教师对乡土课程资源的了解和乡土课程资源的利用情况不够理想,存在教师欠缺理论基础、缺少利用的时间和保障,乡土课程资源缺乏获取方法和渠道、缺乏开发力量支持四个方面的问题。针对以上问题,提出以下建议:教育部门要重视乡土课程资源培训,提高教师专业能力,加强区校合作联系,建立资源共享平台;学校要增强实验管理建设,开辟校外实践基地;教师需自学课程资源理论,夯实调查利用基础,挖掘校外乡土资源,增大学生参与程度,融合教材知识体系,贯穿教学过程始末。通过访谈法、实地考察法和文献研究法,将宁乡市可用于高中生物学教学的乡土课程资源划分为农业、畜牧业、旅游业、饮食文化和水域文化五个维度,调查和整理乡土课程资源,介绍其与生物学教学相关的联系,举例说明如何与生物学课堂教学、野外考察、社会调查与实验教学等活动相结合,融入教学并编写相应片段教学案例,说明利用该乡土课程资源进行教学的意义,凸显乡土课程资源的育人价值。以宁乡市乡土课程资源“稻花鱼”为例,设计选择性必修2《生物与环境》中“生态系统及其稳定性”一章的教学案例,教学案例以生态系统的结构、功能及稳定性设计教学活动。以“稻鱼生态系统”为载体,在创设的真实情境中提出问题串,解决问题后自主构建食物网、能量流动、物质循环以及整章的知识框架,引导学生形成稳态与平衡观、物质与能量观,体会生态系统的整体性,增强问题解决能力,并认可可持续发展的理念。融合乡土课程资源的教学还能深化学生对家乡的了解,激发对家乡的热爱,加大对家乡产业的支持;因乡土课程资源富有人情气息,能够激发学生学习动机,主动学习生物学原理,为家乡事业解决生产实践问题。