新形势下高职教育的重要任务之一就是要实现学校育人与企业用人供求关系上的最大程度平衡。这种关系平衡就是要做到企业需要什么样的人,学校就培养什么样的人,企业就能用什么样的人。当前高职院校人才培养过程中所面临的普遍性问题是学生毕业到工作单位后对工作岗位的适应性较差,感觉所学知识在工作中不好用,不能够尽快地得到用人单位认可。要解决好此问题,关键是要认识到学生所具备的职业素质与企业对员工的素质要求间存在差别,建立和实施与学生职业素质培养过程同步的学生职业素质评价体系,是缩小这种差别的有效途径。现代旅游业的发展,促使旅游者的消费需求发生了很大变化,旅游企业的用人标准也随之有了新的要求。企业用人不再单独关注其是否具有娴熟的服务操作技能,反而更加重视员工是否具有高尚的职业道德意识,服务他人意识,团队协作意识,是否具有较强的人际沟通能力和职业发展能力。企业的选人、用人标准也由单一型转化成为对员工进行职业素质综合考评的多元型。高职院校旅游类学生职业素质的构成要素与评价标准理应随之变化。目前对于高职院校学生职业素质的研究主要包括学生职业素质构成和职业素质评价两方面,且多以理论层面上的研究为主,尤其是对于职业素质评价的研究多数是只谈及了对评价的认知观点和构建思路,但对于应用层面上的研究相对较少。本文研究的目的在于通过新形势下高职院校旅游类学生职业素质构成与评价体系构建研究,力求在解决上述问题的思路上有所创新,在途径与方法上有所更新、完善,最大程度地促使高职院校培养出的专业人才适应旅游行业用人需求,能够对高职旅游类学生职业素质的培养与评价问题的探究在某些方面起到一定的促进作用。本文采用规范研究和实证研究相结合,文献综述与理论分析相结合,实地调查与统计分析相结合的方法,借鉴并系统综合了管理学、教育学、旅游学等相关学科的理论与分析方法,注重把人力资源管理、素质教育、旅游管理等相关理论有机融合,从行业、学校、学生等多个研究视角出发,力求做到理论与实践相结合,定性与定量相结合,国内与国外相结合,静态与动态相结合。本文从旅游企业用人需求入手,具体分析了旅游从业者的职业素质构成,导出了高职院校旅游类学生所应具备的职业素质,并从职业素质培养的质量保障入手,分析了进行职业素质评价的必要性和目前在此方面存在的不足,提出了新形势下的高职院校旅游类学生职业素质评价体系构建思路,以实例的形式对构建的步骤、方法进行了说明。本文的研究成果是作者在参与威海职业学院国家示范院校建设任务的过程中,在对新形势下高职教育理念的不断深入了解中,结合具体的教学工作,对于如何实现育人目标与企业用人要求的有效对接进行了长时间的思考与探索实践的结果,对基于行业企业需要出发的高职院校旅游类学生职业素质评价体系的构建方法、途径、内容提出了自己的见解,形成了从全方位、多层次、多角度考虑的高职院校旅游类学生职业素质评价体系,改变了过去主要从学校教育需要出发对学生进行职业素质评价的做法,而是从旅游行业和企业需要出发来构建了高职院校旅游类学生职业素质评价体系,对于解决学校育人与企业用人间存在的瓶颈问题将起到积极的作用。本文所阐述的主要观点是:高职院校旅游类学生的职业素质构成必须反映旅游行业特点,必须以旅游从业者的素质要求为标准;学生职业素质的培养过程也是对学生进行职业素质评价的过程;高职院校旅游类学生职业素质评价必须建立在校企合作的基础之上,实施多评价主体,多元评价方法,全方位、多层次的职业素质综合评价。