川西高原播期和玉米豆类间作对青贮原料产量与饲用品质的影响

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甘孜地处川西高原,是我国牦牛的主产地之一,但在冬春季牦牛常常因缺乏饲草出现掉膘甚至死亡的现象,因此解决川西高原冬春季饲草缺口问题是发展当地经济的有效途径。本试验在川西高原,以玉米为主体,设立四个播期(4月28日、5月8日、5月18日和5月28日),研究播期对青贮玉米生长发育和产量品质形成的影响;在此研究基础上,为提高青贮玉米的营养价值,引入大豆、蚕豆、箭筈豌豆三种豆科作物与其进行带状间作,测定生长环境、生长动态、产量和饲用品质指标。探明不同播期和作物搭配模式下,玉米-豆科作物光温资源利用规律、青贮饲料产量与品质形成规律,构建以生产高产优质饲草为目的的川西高原新型种植模式。主要研究结果如下:1.播期是调节温度的重要手段。随着播期的推迟,玉米生育期缩短,出苗率和出苗整齐度增加,出苗时间加快,株高增大,茎粗和叶面积降低。2.4月28日播种时,玉米整株饲用品质最好。随着播期的推迟,玉米粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、可溶性糖、中性洗涤纤维和酸洗洗涤纤维含量及平均增长速率均呈下降趋势。各个播期的玉米相对饲用价值均大于100,均是优质饲草。3.早播温度低,前期物质积累缓慢,但由于其所积累的活动积温最多,其产量相对较大、饲用品质相对较高。4月28播种时,虽然此时日最低温度在6℃以下,但玉米仍能正常出苗,产量可以达到63.45t/hm~2,干物质产量可以达到12.88t/hm~2,粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、可溶性糖、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维产量均为最大,产量及饲用品质不会受到影响。4.不同作物搭配模式下,大豆和玉米粗纤维含量,玉米、大豆和箭筈豌豆粗蛋白随着活动积温的积累呈现下降趋势;玉米、大豆和蚕豆粗脂肪含量,玉米、大豆、蚕豆和箭筈豌豆可溶性糖含量,箭筈豌豆中性洗涤纤维和酸洗洗涤纤维含量随着活动积温的积累呈上升趋势;蚕豆和箭筈豌豆粗纤维含量,箭筈豌豆粗脂肪含量,玉米、大豆和蚕豆的中性洗涤纤维和酸洗洗涤纤维含量呈现先上升后下降的趋势;蚕豆粗蛋白含量呈现先下降后上升的趋势。玉米、大豆、蚕豆和箭筈豌豆相对饲用价值均大于100,因此四种作物均是优质饲草。5.带状间作大豆、蚕豆和箭筈豌豆与单作相比,株高升高,茎粗和叶面积降低,鲜重、干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、可溶性糖、中性洗涤纤维和酸洗洗涤纤维产量均降低;带状间作玉米与单作相比,株高升高,叶面积增大,茎粗减小,鲜重、干物质、粗纤维、粗蛋白、粗脂肪、可溶性糖、中性洗涤纤维和酸洗洗涤纤维产量均降低。三种豆类中,蚕豆的产量、干物质产量和饲用品质产量均为最大,因此蚕豆更适合在川西高原与玉米带状间作。6.带状间作豆类产量及单株饲用品质平均增长速率均小于单作;三种豆类中蚕豆产量及单株饲用品质平均增长速率均大豆和箭筈豌豆;不同作物搭配模式的玉米中,单作玉米干物质产量、粗蛋白、粗脂肪、可溶性糖和酸洗洗涤纤维增长速率均为最大;与箭筈豌豆带状间作的玉米产量和中性洗涤纤维平均增长速率最大;与蚕豆带状间作的玉米粗纤维增长速率最大。7.带状间作玉米蚕豆产量最大,达到86.73t/hm~2,比单作玉米高33.02%;干物质产量最大达到16.08t/hm~2,比单作玉米高33.59%;粗蛋白产量最大达到1.89t/hm~2,比单作玉米高49.33%;粗脂肪、粗纤维、可溶性糖、中性洗涤纤维和酸洗洗涤纤维产量均为最大。带状间作玉米豆类土地当量比均大于1,说明带状间作比单作的效益更大。带状间作玉米蚕豆在保证产量的前提下,提高了饲草饲用品质。综上所述,在川西高原,采用带状间作玉米蚕豆种植模式且在4月28日播种时能获得量大质优的饲草,为解决川西高原冬春季饲草缺乏问题提供了技术支持。
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