亚低温胁迫是限制我国北方地区设施蔬菜优质高产的主要因素之一，为了探明亚低温胁迫下氮素形态对番茄幼苗生理效应的影响，确定亚低温条件下番茄生产的最佳氮素形态配比，本试验以番茄品种“西农2011”为材料，采用水培控制氮素形态配比的方式，在连栋温室中对比研究了常温和亚低温条件下，营养液中NO3--N/NH4+-N比例分别为100/0、75/25、50/50、25/75和0/100时，温室番茄幼苗根冠比、根系活力以及地上部和根系干生物量等生长指标变化，叶片中O2-·产生速率、丙二醛、脯氨酸和可溶性蛋白含量等渗透调节物质和SOD、CAT和POD等抗氧化酶活性的动态变化，根系总长度、表面积、体积和平均直径等根系的形态指标变化，叶片中的叶绿素含量、光合参数和叶绿素荧光参数的变化，以及叶片和根系中NR和GS氮代谢酶活性的变化，为设施番茄的合理施肥，增强抗寒性提供科学依据。主要研究结果如下：1、亚低温胁迫处理后，番茄幼苗地上部和根系干重以及根系活力减小，根冠比增大。无论在常温还是亚低温下，随营养液中铵态氮比例的增大，地上部和根系干重以及根系活力均呈先增大后减小的变化趋势，而根冠比则呈先减小后增大的变化趋势。常温条件下，营养液中NO3--N/NH4+-N为75/25时，地上部和根系干重以及根系活力最大，NO3--N/NH4+-N为50/50时，根冠比最小。亚低温条件下，NO3--N/NH4+-N为50/50时，地上部和根系干重以及根系活力最大，NO3--N/NH4+-N为75/25时，根冠比最小。无论在常温还是亚低温下，单一铵态氮营养处理的番茄幼苗地上部和根系干重以及根系活力均达最小值，而根冠比达最大值。2、随处理时间的延长，叶片中O2-·产生速率、脯氨酸和可溶性蛋白含量、SOD和POD活性呈先增大后减小的变化趋势，丙二醛含量逐渐升高，而CAT活性则呈波状变化。与常温条件相比，亚低温使番茄幼苗叶片O2-·产生速率、丙二醛和脯氨酸含量、SOD活性升高，使番茄植株叶片可溶性蛋白含量、CAT和POD活性降低。不论在亚低温还是在常温下，NO3--N/NH4+-N为75/25时，植株的抗寒性最强，全硝态氮营养处理次之，此后随营养液中铵态氮比例的增大抗寒性减弱。亚低温条件下，NO3--N/NH4+-N为75/25，最有利于番茄植株生长。3、随处理时间的增加，番茄幼苗根系总长度、表面积、体积以及平均直径均呈增大的变化趋势。不同温度和氮素形态处理下根系总长度、表面积和体积的变化趋势基本一致。与常温处理相比较，亚低温下，番茄幼苗根系生长减缓，根系总长度、表面积和体积减小，但平均直径增大。常温条件下，随营养液中铵态氮比例的增加，根系总长度、表面积和体积基本呈减小的变化趋势，但是全铵态氮营养和NO3--N/NH4+-N比例为25/75处理二者差异不明显。亚低温条件下，随营养液中铵态氮比例的增加，根系总长度、表面积和体积基本呈先增大后减小的变化趋势，NO3--N/NH4+-N比例为75/25时最大，全铵态氮营养下最小。4、亚低温处理使番茄幼苗叶片中叶绿素含量，Pn、Gs、Ci和Tr等光合参数以及Fv/Fm、ΦPS、qP、NPQ和ETR等叶绿素荧光参数均减小，而WUE、Ls和Fo的值增大。常温条件下，随营养液中铵态氮比例的增加，Pn、WUE、Fv/Fm、ΦPS、qP、NPQ以及ETR均先增大后减小，NO3--N/NH4+-N比例为75/25时达最大值，全铵态氮营养下最小，而Gs、Ci和Tr呈逐渐减小的变化趋势，另外Ls则呈逐渐增大的趋势。亚低温条件下，随营养液中铵态氮比例的增加，Pn、Gs、Ci、Tr、WUE、Fv/Fm、ΦPS、qP、NPQ和ETR先增大后减小，NO3--N/NH4+-N比例为50/50时，Pn、WUE、ΦPS、qP、NPQ和ETR的值最大，NO3--N/NH4+-N比例为75/25时，Gs、Ci、Tr和Fv/Fm的值最大。全铵态氮营养下，Pn、Gs、Ci和Tr等光合参数以及叶绿素荧光参数中的Fv/Fm、ΦPS、qP、NPQ和ETR的值均最小，而Ls和Fo的值最大。5、经亚低温胁迫后，番茄幼苗根系和叶片中NR和GS活性显著降低。常温条件下，随营养液中铵态氮比例的增加根系和叶片中NR活性呈减小的变化趋势，GS活性则呈先增大后减小的变化趋势。NO3--N/NH4+-N为50/50时，根系和叶片中GS活性最大，全硝态氮营养条件下，GS活性最小。亚低温下，随铵态氮比例的增加，根系和叶片中的NR和GS基本呈先增大后减小的变化趋势。NO3--N/NH4+-N为75/25时，根系和叶片中NR活性最大，全铵态氮营养条件下，根系和叶片中NR活性最小。NO3--N/NH4+-N为25/75时，叶片中GS活性最大，NO3--N/NH4+-N比例为50/50时，根系中GS活性最大。全硝态氮营养下，根系和叶片中GS活性均最小。