我国的民族文化创意产业仍处在发展阶段,文创产品作为文化创意产业的新兴力量在民族文化推广中起到重要作用,文化建设必须发展民族多样性,锡伯族民族文化在我国众多民族文化中拥有一席之地,本文以锡伯族民族文化创意产品为例,利用图像符号学为设计方法论对文创产品的创新再设计进行深入分析与研究。本文是基于锡伯族民族文化的保护与传承,对锡伯族民族文化元素进行梳理与分析,继而探究锡伯族民族文创产品的再设计研究。前期通过阅读大量文献对锡伯族文化和图像符号学理论具有基本了解,随后前往锡伯族博物馆进行考察和研究,并对锡伯族族人现状进行调研,分析锡伯族民族文创产品的发展现状和市场需求,通过对其分析研究锡伯族民族文创产品设计的设计定位,选取适当的设计方式及媒介对锡伯族文化进行文化传播。本文以图像符号学为基本方法论对锡伯族民族文化的分析再设计进行探究,首先对图像符号学的相关理论进行阐述,研究图像符号学文创产品的传达模型,从图像符号学的角度分析锡伯族民族文化,对锡伯族传统图案进行梳理和分析,形成锡伯族图像符号学解读模型,并对锡伯族民族文创餐品设计进行进一步的分析研究。再抽象提取、结构提炼对锡伯族民族图案进行符号提取,建立锡伯族图像符号学设计体系。再提出锡伯族文创产品的设计理念和设计方法,最后讨论图像符号学在锡伯族民族文创产品中的实际应用,进行再设计实践验证以图像符号学理论为基础的锡伯族文创产品设计实践的可行性。在数字化技术快速发展的现代社会,文化创意产业逐渐成为经济社会中文化发展的核心产业,民族文创长夜逐步成为文化创意产业的新风向。本文即在此环境下,寻求锡伯族民族文创产品适合经济发展,符合市场需求的发展道路,使当代年轻人更多地了解锡伯族民族文化,从未产生情感共鸣,达到推广锡伯族民族文化的目的。